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夜の点数：5.0
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￥50,000～￥59,999 / 1人
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料理・味 5.0
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神髄
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薔薇の飴細工(これのみ撮影可)
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2021/08/16 更新
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2020.7
入籍のお祝いは、憧れのフレンチ「カンテサンス」にて。
「カンテサンス（Quintessence）」はフランス語で「物事の本質、神髄」を意味します。
メニューを渡されますが、こちらは白紙となっております。
せっかくなのでペアリングをお願いしました。一品一品懇切丁寧に、そして優しく説明して下さります。
お料理コースは全て趣向が凝っていて大変美味しく、楽しめました。特に感動したのは穴子の1品。弾力がとてもあり、この様な穴子を食べたのは初めてでした。
数種のデザートの1つで、大人のクリームソーダの様な品がありました。大のメロン好きとして、もう堪りませんでした。
記念日に相応しいとっておきの素晴らしいレストランでした。