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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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一杯の会席
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2024/09/26 更新
平日の14時、テーブルチェックで予約してうかがいました。
煮干し中華蕎麦に味玉トッピングを注文。
スープをすすると上品な煮干しの風味があります。
パツパツと小気味良い細麺を食べ進めると、時々感じるすだちの爽やかさ。
気づくとスープの味わいが変化し、甘味とふくらみ、海苔の香りが渾然一体となっています。
まるで会席料理をいただいているような、ストーリーのある一杯でした。
ごちそうさまでした。