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昼の点数:4.3
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
この価格でこの味!
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2017/10/28 更新
やばいやばい、どうしよう。
本当においしいんだけど。
ブションとは居酒屋という意味があり、その名の通り気軽に入れるお店ですが、
シェフはロブションにいた方なので味は間違いなし。
且つお値段お手頃。コスパ良すぎ。
安くておいしいものが食べられるなんて、この上ない幸せ~♪
というわけで、今回は全5品のコース@5.400コース(乾杯ドリンク付き)をいただきます。
シャンパンを飲みながら前菜をつまみますが、レバーペーストはとても滑らかでおいしい。
ザラザラしたイメージのレバーが、どうやったらこんなに滑らかになるのか。
ポタージュの中にはレンコンが入っていて、クリーミーな触感の中に突然シャリシャリしたものが現れます。
バゲッドもおいしいですよ。全然手を抜いていない味です。
秋刀魚と茄子は居酒屋でこのクオリティはないだろーといった感じの盛り付け。
アンガス牛の藁焼き
友人が何気なく一口食べて「なにこの香り!すごーい」と素の感想をもらしていました。
お肉もサッパリしていておいしいし、洋わさびをたっぷりつけて食べるのがオススメです。
お塩も添えてありますが、このお塩もおいしいんです。
フォアグラのSTAUB御飯はコースに一人プラス900円で追加できますが、単品だと2.200円です。
オレンジで炊いたご飯の香りやキノコの香り、そこにフォアグラのコクが合って極上のご飯です。
これをすべて混ぜ、最後にオレンジの皮のすりおろしをかけていただきます。
立派なフォアグラを混ぜちゃう贅沢。
写真を見ていても、また食べたくなっちゃいます。
最後はクレームブリュレのデザート付きですが、こちらは写真撮り忘れ。
ランチで6千円オーバーは高いですけど、このクオリティと味なので、私としては許容範囲です。
もちろん、もっと簡単に楽しめるランチもあって、こちらはなんと750円から!
スープとデザートまでついていてコスパ良すぎ。お昼時はOLさんで賑わっています。