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夜の点数：4.9
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シマアジにギャフンと言わされた夜(☆∀☆)
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2025/08/28 更新
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お鮨屋さんは初心者ですが、私の中ではかなり好みなお鮨でした。
店内は撮影禁止です。
ゆっくり、食事に集中しましょうね♪♪
この日、あるかなー？ないよなー！と思いつつお尋ねしたら大好物のシマアジがあるとのこと。
つまみでいただきましたが、悶絶級に美味しかった…
これまでシマアジはしこたま食べてきてますが、脂のノリといい、風味といい、格別でしたね。
名物の鉄火巻はボリューム満点なのでシェアしていただくのがお勧めです(^-^)
昔ながらの、静かで凛とした、女将さんあっての職人気質な親方が握るお鮨屋は、貴重です。
お弟子さんも、『目で盗んで』おりましたね。
派手な演出はいらない、ふぅ〜っと心から落ち着ける場所。
ご一緒してくださったマイレビ様にも感謝✧*｡
再訪したいです(*^^*)