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夜の点数：3.6
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.7
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
五感を満たす食体験
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2026/01/15 更新
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虎ノ門の路地裏に位置する「焼鳥 國よし」。京地どりや甲斐路軍鶏といった銘柄鶏を使用し、職人の繊細な火入れが光る焼鳥と、豊富に揃うベルギービールのマリアージュを楽しめる洗練された一軒です。
①料理の味や特徴
鶏の魅力を余すことなく引き出す、圧巻の19品
今回いただいたのは、焼きもの10品と小皿料理などがセットになった全19品の充実したコース（14,000円）。 特筆すべきは、一串ごとの圧倒的な存在感です。
焼きもの：ちょうちん（卵管と未熟卵）は、口の中で弾ける濃厚な卵黄とタレのコクが絶妙。レバーは角が立ち、驚くほど滑らかで甘みが際立ちます。ねぎまやつくねも、部位ごとの弾力と脂の旨味が炭火の香ばしさによって最大限に引き出されています。
小皿・お食事：濃厚な卵黄が鎮座する鶏のユッケや、香ばしく焼き上げられた一品料理など、焼きものの合間に供される小皿も一切の妥協がありません。
お食事・デザート：〆のご飯ものから、最後に供される表面をパリッと焼いたバスクチーズケーキまで、ストーリー性を感じる完璧な構成でした。
焼鳥の概念を覆すような希少部位の数々と、それらを引き立てるベルギービールの奥深い味わいに、終始驚きと喜びが続く体験でした。
②接客サービス
スマートかつ温かい、プロフェッショナルなおもてなし
スタッフの方々は、料理の提供タイミングをゲストの進み具合に合わせて細かく調整しており、終始ゆったりとした気分で食事ができました。希少部位の説明や、料理に合うビールの提案も的確で、知識の深さが伺えます。高級感のある佇まいながら、決して堅苦しすぎず、ゲストを温かく迎え入れる心地よいホスピタリティが印象的でした。
③店の雰囲気
都会の喧騒を忘れる、洗練されたモダンな空間
店内は落ち着いた照明が灯る、シックで高級感溢れるデザイン。特にお洒落なカウンター席は、職人の見事な手さばきを間近で眺められる特等席です。器一つ一つにもこだわりが感じられ、空間全体がまるでアートギャラリーのような洗練された雰囲気を醸し出しています。大切な人との記念日や、上質な時間を過ごしたい大人の夜にぴったりの隠れ家です。
④コストパフォーマンス
極上の食材と空間、サービスを享受できる納得の価値
コース代金14,000円（飲み物代別）は、都心の中心地でこれだけの品数と、希少な銘柄鶏を最高の状態で堪能できることを考えれば、非常に満足度が高いと言えます。ベルギービールのラインナップも豊富で、ここでしかできない体験ができる付加価値を考慮すれば、価格以上の贅沢なひとときを約束してくれます。
⑤再訪意欲
五感を満たす食体験。また必ず訪れたい特別な一軒
「また行きたい」と心から思わせてくれる、非の打ち所がない名店です。季節や仕入れによって変わる焼きものの楽しみはもちろん、あの洗練された空間とビールのマリアージュを求めて、定期的に足を運びたくなります。虎ノ門で「本物の焼鳥」を味わいたい時、自信を持って推薦できる場所です。