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aniko赤坂、溜池山王、赤坂見附/イタリアン、ワインバー、バル
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夜の点数：3.7
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.6
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
独創的で力強いマルケの味
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2026/02/09 更新
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①料理の味や特徴
郷土愛溢れる、独創的で力強いマルケの味
今回いただいたのは、シェフのこだわりが詰まったアラカルト料理の数々です。
パスタ（うさぎの白いラグーとトリュフ）：マルケ州で親しまれる「うさぎ」を使った白いラグー。臭みは一切なく、鶏肉よりも深みのある旨みがパスタにしっかり絡みます。仕上げに削られた黒トリュフの香りが、さらに贅沢なひとときを演出します。
ラザニア：一般的なものとは一線を画す、マルケ伝統のラザニア。幾層にも重なった生地の食感と、濃厚なソースが一体となり、焼き色の香ばしさが後を引く絶品です。
メイン（仔羊の炭火焼）：絶妙な火入れでジューシーに仕上げられた仔羊。添えられた粒マスタードやグリル野菜と共にいただくことで、肉の野生的な旨みが引き立ちます。
全体を通して、素材の組み合わせに驚きがありながらも、どこか懐かしく温かい「本場の郷土の味」を堪能できる素晴らしい内容でした。
②接客サービス
アットホームで知識豊富、料理への情熱を感じる対応
スタッフの方々は非常にフレンドリーで、初めて聞くようなマルケ州特有の料理名やワインについても、背景を含めて丁寧に説明してくれます。シェフ自ら料理を運んでくれることもあり、作り手の顔が見える安心感と温かさがあります。ゲストの好みに合わせたワインの提案も的確で、終始リラックスして食事を楽しめる、心温まるホスピタリティが印象的でした。
③店の雰囲気
赤坂の喧騒を忘れる、イタリアの田舎町のような空間
店内は木の温もりを活かしたカジュアルで落ち着いた内装です。壁に飾られたマルケ州の写真や小物が、まるで現地のトラットリアを訪れたかのような異国情緒を醸し出しています。オープンキッチンからは調理の音や香りが漂い、活気がありつつも、ゆったりとした時間が流れています。友人との語らいや、大切な人とのカジュアルなディナーにぴったりの、隠れ家のような素敵な空間です。
④コストパフォーマンス
赤坂という立地で、唯一無二の体験ができる納得の価値
他ではなかなか味わえないマルケ州の伝統料理を、これほど高いクオリティで提供していることを考えれば、非常に価値が高いと言えます。厳選された食材、手間暇かかった調理、そして現地のストーリーまで味わえる「食の体験」としての満足度は極めて高く、支払った金額以上の豊かさを感じさせてくれる一軒です。
⑤再訪意欲
季節ごとのマルケの味を求めて、必ず戻ってきたい場所
間違いなく再訪したいお店です。季節ごとの旬の食材を使った郷土料理など、まだまだ開拓したいメニューが尽きません。赤坂で「本当に美味しい、心に響くイタリアン」を食べたい時に、真っ先に思い浮かぶ、特別な存在になりました。