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①料理の味や特徴 独創的で洗練された、国境を越えたクリエイティブな料理 今回いただいたのは、アラカルトメニューの数々です。 カルパッチョ：薄切りにされた魚介に、オリーブオイルと彩り豊かなミニトマトやハーブが添えられ、見た目も美しく、さっぱりとした前菜です。 アヒージョ：イカやネギなどの魚介と野菜をオイルで煮込んだ料理は、添えられた黒いバゲットと共にいただくことで、オイルの旨味を余すことなく楽しめます。 メインの肉料理：肉汁たっぷりの鴨のハンバーグは最高。 全体を通して、素材の組み合わせやプレゼンテーションに高い創造性が感じられ、和洋の垣根を超えた洗練された料理の数々でした。 ②接客サービス スマートで控えめ、落ち着いた大人のためのサービス スタッフの方々は、スマートで控えめな対応をされており、料理やワインについて的確な説明を提供してくれます。店内は落ち着いた大人の雰囲気が漂っており、サービスのテンポもゲストのペースに合わせて調整されているため、ゆったりと食事と会話を楽しむことができます。アロマが香るおしぼりや、デザイン性の高いカトラリーなど、細部にまで上質な配慮が感じられます。 ③店の雰囲気 モダンで都会的、アートのような空間 店内は、コンクリートの壁や落ち着いた照明が特徴の、モダンで都会的な雰囲気です。**「non-genre restaurant L.O.L.」**の看板が示す通り、既成概念にとらわれない自由な空気感が漂っています。カウンターやテーブルはシンプルながら質感が高く、料理が一層引き立つデザインです。清澄白河らしい、お洒落で洗練された大人のための空間です。 ④コストパフォーマンス アラカルトで自由度が高く、上質な体験に見合う価格 ワインを3杯ずつ飲み、2人で20,000円という価格は、アラカルト形式で上質な食材と独創的な創作料理を堪能し、お酒も楽しんだことを考えると、非常に納得感のある価格帯です。コースに縛られず、食べたいものを自由に選べる自由度の高さも魅力。一皿一皿のクオリティと、洗練された空間・サービスを考慮すれば、価格以上の満足度が得られます。 ⑤再訪意欲 清澄白河で特別な夜を過ごしたい時、何度でも訪れたい 再訪意欲は非常に高いです。コースがないため、その日の気分や好みに合わせて自由に料理を選べる点が魅力的です。料理の創造性が高く、次回訪れた際にも新たなメニューに出会える期待感があります。特別なデートや、親しい友人とゆっくりと食事を楽しみたい時に、強くおすすめできる清澄白河の隠れた名店です。
2025/12訪問
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渋谷最強スパイス皿
2025/09訪問
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五感で旅する郷土料理
2025/07訪問
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四川の技に酔いしれる
2025/07訪問
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