sen_itoさんが投稿したカーヴ・デ・ヴィーニュ(東京/東銀座)の口コミ詳細

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伊藤

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閉店カーヴ・デ・ヴィーニュ東銀座、築地、新富町/フレンチ、ワインバー

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

今はもうなきフレンチに愛をこめて

ランチならば1000円あまりで食べられたのではなかったか。手軽な値段で食べられるランチ、というようなたぐいのサイトに掲載されていたこともあった気がしたけれども、客の入りはあまり良くない、つまりは客としては最高のコンディションでいつも利用することができていた。
肉も、鴨肉も、魚も、すべてが旨かった。皿の上のどんな食材も、無駄なものはいつもひとつとてなく、料理人の五感のもとで一定の強い効果を発揮していた。コーヒーも、ここで飲んだコーヒーがしばらくの間は、私が飲んだコーヒーのなかで世界でもっとも旨いコーヒーだった。はた目によそよそしい若い給仕たちの佇まいも、店主の太った恰幅も、たまらなく良かった。店主が病気のためいつのまにか閉店してしまった。

2022/11/29 更新

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