manchester_united0720さんが投稿した泉味(東京/湯島)の口コミ詳細

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閉店泉味湯島、上野広小路、末広町/日本料理、ふぐ、海鮮

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/11 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

あまりの美味しさに感動しました・・・。

 年配&本店常連の方に、誘われるがままに一度だけ連れてきていただいたことがあります。
 和の感じながらも、かなり大人びた雰囲気の店内で、初めての私だけが当初ソワソワしていたものの、時間の経過とともに居心地良く感じられるようになり、フグの薄造りから始まって、唐揚げ、ちり・雑炊、鰭酒…。これまで、銀座やら博多やらでの宴会等で、それなりのフグ料理をいただいたつもりでいましたが、本店はあまりにも「別格」。フグ料理というと「高級」=「コストパフォーマンスに疑問…と自分に言い聞かせつつ、なかなか手が出せない(→特に値段の高いものは…)」と思っていましたが、価値観が180度ひっくり返るとともに、あまりの美味しさに感動しました。やっぱりフグ料理ってすごいんですね。
 庶民的な感覚の私個人としては、そうそう手の届くようなお店ではなく、なかなか厳しいところがありますが、本店は「美味しいもの、自分の好きなものをいただく」という感じで、あまり値段とかは気にせずに…というスタンスだからこそ楽しめるところだと思いますし、そういう感じで来店できるよう「お仕事の方も頑張ろう!」と思った次第でありました。
 

2015/04/03 更新

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