neko-716さんが投稿した火男(富山/新富町)の口コミ詳細

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掲載保留火男新富町、電鉄富山駅・エスタ前、県庁前/居酒屋、ろばた焼き、おでん

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2015/05 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【炉端焼】この店の煮物は是非食べたい【居酒屋】

おでん・スジ煮込み・あら煮か絶品!
最近著しく質が向上しているのでレビュー書き足し。
特に煮物関係は、どれだけ手間をかけているのか計り知れないほど丁寧に仕上げられています。


再訪
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ちょっとお腹が空いたので食事目的で。
メニューも豊富で価格もお財布に優しい。

名物の牛筋煮込みと、超お勧めメニューのジューシー鶏焼き、冷奴を。
飲物はレモンスカッシュを。
ご飯も…、結局3杯お代わり…

飲物が大きなジョッキで出てくるとちょっとテンションあがりますよね。
冷奴の豆腐はしっかり水切りしてある濃厚な味の絹漉し。
わたしは金沢出身なので、生姜ではなく芥子にしてほしいと注文したところ快く応じていただけました。
牛筋煮込みは、透明感ある出汁でじっくり煮込んだようで、薄味だがしっかり馴染んでいました。
ジューシー鶏焼きは、スパイシーでとっても食が進みました。

2015/11/23 更新

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