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夜の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
柔らかい牛タン入りのスープがおいしい塩ラーメン
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タン増し玉子1100円
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2018/01/09 更新
個人的に、東京駅のラーメンストリート三軒目となるこのお店に、
日曜日の夜8時半頃に初入店。
【味】
タン増し玉子1100円を注文。
麺は珍しい平麺。
スープは塩味で、ごま油が効いている。
細かく刻んだネギがたくさん浮いていて、
れんげでスープを飲むと、ネギがしゃきしゃき言って、おいしく、ついつい飲み過ぎてしまう(^-^;
メインの具の牛タンは、牛タン特有の臭みが若干あるものの、
やはり牛タン特有の噛みきりにくさは全くなく、
柔らかくて食べやすい。
そこそこのサイズのものが3枚あるので、
なかなかの食べごたえ。
キクラゲも、割りと肉厚で、食べごたえがある。
味玉も、普通においしい。
牛タンに乗せてある、ニンニクペーストを途中からスープに溶かすと、
濃厚になり、またちょっと違った味が楽しめる。
【サービス】
特筆すべき点なし
【雰囲気】
店内はおしゃれな感じ。
ラーメンストリートに共通しているが、
狭い店内にぎゅうぎゅう詰めの席で、居心地は良くない。
また、向かい合わせのカウンター席は、
間に、木炭を使ったおしゃれなスクリーンはあるが、
すかすかで、目隠しの機能はゼロ(^-^;
【CP 】
コスパはいいとは言えないが、
これだけ払っても食べる価値はあると思う。
【席】
ほとんどカウンター席。
【まとめ】
自分の好きな塩ベースのスープで、ごま油と刻みネギも相性が良く、
牛タンの具も珍しく、満足の一杯でした(^_^)