この口コミは、蕎麦屋の兄さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
以前、有吉くんの正直さんぽで観て
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特製醤油そば(1,150円)+麺増し(130円)
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食券機
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2021/03/30 更新
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有吉くんの正直さんぽで観てから大好きな淡麗系のラーメンだったこともあり、ずっと行きたいと思っていたところ今回時間が空いて近くにいたので無理矢理友人を誘いだし出陣。
当日は土曜日で13時くらいに到着。
店内満席で更に外で２名待っていたので、食券を購入し並ぶこと5分くらいで入店。
店内に7席ほどあり隣との間には感染症対策のアクリル板があるので衛生面も安心。
特製醤油そば(1,150円)に麺増し(130円)の食券を渡す時に、連れがつけ麺を頼んだので提供までの時間のずれを合わせるかとの心遣いが嬉しい。
8分ほどで着丼一口スープを啜るとうまいっ！！
鶏の旨味がよくでていて少しだけ甘めの醤油と良くあっている。ゴクゴク飲んでしまった。麺は細麺丁度いいコシでスープにも合っている。
具はチャーシューが鶏チャーシューと豚が通常とレアの計3種類6枚、鶏は厚目に切られているのに柔らかく良い歯応え。レアチャーシューにはフォアグラソースがかかっていたらしいがちょっとよく分からなかった。味玉は味付け柔らかさ共に絶妙でした。
ひとつだけチャーシューが冷たいのが気になった。お店によっては提供前に温めているところもあるのでそこだけは残念です。
まあそれを越える美味さなので再訪確定です。