7回
2025/03 訪問
待望の夜メニュー
昼の蕎麦営業のときは何回か来ており夜用のアラカルトメニューがあると聞いていたが中々来れずにいた
その待望の夜メニューを食べに二人で来訪
ちょっと遠くからなので小旅行気分
刺し身は5種類マグロ・カツオ・イカ(何イカが失念)トロタクと最後の1つはブリかカンパチだったような・・
全体的に美味しかった
ただカツオに岩海苔?を付けて食べる食べ方はニンニクや生姜で食べるのが好きな自分には少し甘いし海苔の香りが強かった
あと焼き海苔にトロタクを巻いて食べるのはご飯が欲しくなるぅ〜
はっさくとスナップエンドウの白和えはスナップエンドウの食感とはっさくの酸味が絶妙
家で真似てみたい
鶏の塩焼きは皮がパリパリで中がジューシー!絶妙な焼き方ですね
結構色々頼んだんだけどツレが全く戦力にならず
写真の品をほとんど一人で食べる始
美味いものも食べ過ぎると感じ方も変わってしまうので今度はよく食べる人と行きます
ごちそうさまでした
2025/04/25 更新
2023/04 訪問
たまたま近くにいたのでダメ元で電話したら
大船の友達の家に泊まっていて昼前くらいに東京帰るかと車を出そうとしたら、こんな近くに居るんだし折角だから青海波いこう。とダメ元で電話したら受け入れてもらえました。ありがとうございます。
一人だったのでカウンターに座らせてもらい厨房の様子を覗いながら料理を待つ。ご主人がキビキビした動きで注文を捌いてらっしゃいました。
車だったのでお酒は飲めませんでしたが、そば前にしらすの沖漬けと胡麻豆腐それに出汁巻玉子をいただきました。
あー飲みたかった・・・
そば前を食べ終わって程なくお蕎麦が到着
久しぶりに鴨汁せいろをいただきましたが丁度いい出汁甘み濃さのツユにスッキリ喉越し程よい硬さの茹で締め加減のそばが合う。いつもながらとても美味しかったです。
今度は日本酒飲みながら一杯やってみたいですね。
2023/09/25 更新
2022/11 訪問
バイクを変えたので初ツーリングに青海波
ツーリング仲間と新しいバイクの慣らしがてら丁度いい距離(70kmくらい)の青海波さんへ。
蕎麦の前に胡麻豆腐と出汁巻玉子をいただいた。
一緒に行った仲間も出汁巻玉子が大好きなので、皆1人一個ずつ頼んじゃいました。熱くてフワフワで噛むと中から出汁が溢れてきて醤油をかけるのも忘れて貪っちゃいました。
胡麻豆腐はねっとりしていて胡麻の風味が薫ってとても美味しいてす。
バイクじゃなければ日本酒でも飲みたいところなんだけどな〜
後から頼んだそばも来たのでサクサクの薄付き衣の天ぷらと一緒に楽しんで蕎麦だけお代わりまでしちゃいました。
さすがに蕎麦でも腹パンパンです。
いつも美味しくてサイコーです。
ごちそうさまでした。
2022/12/20 更新
2021/11 訪問
ツーリングdeそば
ここへは過去10回程来ているが投稿を始めてからは初。
友人に誘われ、そばを食べる目的のツーリング。
天気も良く暖かかったのでサイコーのツーリング日和。
朝10時頃に東京を出発し高速道路を使い約一時間で到着。
開店時間の11時半よりちょっと早くついてしまったので外で待機。店員さんが外を掃き掃除したりして開店準備に忙しそうだ。
ちなみにバイクは店舗側の駐車場にある車の脇に置かせて貰ったが、道の反対側にも車が3台停められるスペースがある。
開店時間になり席へ案内された。入店時のアルコールもそうだが4人掛けのテーブルにはアクリル板が置かれており感染症対策もバッチリ。
今回注文したのは
天ぷらそば(1,700円)
ざるそば大盛り(900円)
地タコ柔らか煮(600円)
友人が
鴨汁せいろ大盛り(1,600円)
出汁巻き卵(700円)
基本ざるが好きなんですけど寒くなりかけでのツーリングだったことも有り、かけを選択。
出汁が香ってほっとする味。そしてこのつゆの火傷しそうな熱さがいい!メリハリ!
味は大事だけど温度も絶対大事。
熱いものは熱い内、冷たいものは冷たい内にと思っているので重要。
天ぷらも揚げたてサクサク。衣も薄めでもったりしておらず美味しいです。
エビが2本有るのも嬉しい。その他白身魚、さつまいも、蓮根、椎茸、アスパラと盛り沢山で量も充分。
それでもおかわりはいつもの定番なのでいただきます。
ざるそばが出てきて気付いたんですけど、以前よりそばの色が黒っぽくなった気がする。そば粉変えたのかな?気のせいか。
と、つゆをつけないで数本啜ってみた。ん?何か香る。これがそばの香りなのかな。その後つゆをつけて食べたり、そのまま食べたり、ワサビだけつけたりを繰り返して楽しませてもらいました。
こちらもシッカリ締まって冷たくてコシがあって喉ごしも良くサイコーでした。
近所にこんな店あったらしょっちゅう行くのにな~
久しぶりに来られて嬉しかったです。
ちなみにこの日は日曜だったんですが、予約でいっぱいで外で見た何組かが諦めて帰って行きました。予約してから行くことをお勧めします。
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
天ぷらそば(1,700円)の天ぷら
天ぷらそば(1,700円)のそば
ざるそば大盛り
そばアップ
出汁巻き卵(700円)
地タコ柔らか煮(600円)
蕎麦湯
そば茶
食事メニュー
日本酒メニュー(運転あるから飲んでません)
店舗入り口
看板
2021/11/18 更新
色々あって5、6年ぶりくらいのメンツで青海波さんへ
運転手には申し訳ないけど2人は存分に飲ませていただく感じ
さっそく瓶ビールから入って蕎麦前で焼き味噌、出汁巻き玉子、合鴨ロース煮で日本酒に移行3種類いって焼き味噌おかわりダラダラ飲みます
一通り食べ終えたのでそばを
2人はせいろ大盛り、自分は鴨せいろ大盛り
1人と自分はせいろだけ大盛りおかわり
ほんでまた日本酒を2種
食べて飲んでの3時間長居しちゃってすいませんでした