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夜の点数：4.0
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圧巻のダブルチーズバーガーと絶品オリジナルソース
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2025/11/16 更新
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さいたま市にあるハンバーガー店「トランクイル」に初訪問。
ロジャース近くの落ち着いた立地で、外観からもこだわりを感じるお店です。今回は「ダブルチーズバーガー」を注文しました。
まず驚いたのは、そのボリューム感。パティが2枚重なり、チーズがとろける姿は圧巻で、正直一口でかぶりつくのは難しいほどのサイズ感です。
食べる前からワクワクするビジュアルで、ハンバーガー好きにはたまらない一品。
味わいは期待以上。パティはしっかりとした肉質で、噛むたびに肉の旨みがじゅわっと広がります。肉肉しく、ジューシーさと香ばしさのバランスが絶妙。
チーズのコクが加わることで、さらに満足度が高まります。
さらに、バーガーにもポテトにもつけても美味しいオリジナルソース。
特にポテトとの相性が抜群で、香ばしいポテトにソースの旨みが加わり、手が止まらなくなる美味しさでした。
バンズも印象的で、表面はサクッと焼き上げられ、香ばしさと食感が心地よいアクセントに。
ふんわり感とサクッと感の両立が見事で、パティとの相性も抜群です。
全体的に素材へのこだわりが感じられ、丁寧に作られたハンバーガーだと実感しました。
店内はこぢんまりとしていて、座席数は多くありません。
落ち着いた雰囲気で、少人数での利用に向いていますが、大人数での来店にはやや不向きかもしれません。その分、ゆったりと食事を楽しめる空間になっています。
ボリューム満点で味も本格的なハンバーガーを求める方にはぜひおすすめしたいお店です。
さいたま市で「肉をしっかり味わえるバーガー」を探しているなら、
トランクイルはおすすめです。