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ポークソテー単品（1,380円）とご飯大セット（450円）をいただきました。 熱々の鉄板でソースがグツグツいってる状況で登場。ソースから立ち上る香りがそそります。 ソースをしっかり絡めて実食。 ロースの脂身からジュースが溢れます。 お肉部はしっかり歯応えの、若干パッサリ系。 脂身とお肉部を一緒に口に放り込むことをオススメします。 脂身とお肉部のコンビネーションは良好です。 15mmぐらいの満足の肉厚。 付け合わせのニンジンがやんわりしてて甘くておいしい。 ソテーする前に、煮込んであるのかなぁ。 ドミグラっぽいソースなんで、ご飯をソースにドボンして食べるといい感じですよ。 ごちそうさまでした。
2024/11訪問
1回
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