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昼の点数：4.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
天然うなぎが食べられる。ふわふわな口当たりと、すっきりとしたタレ。
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うな重（竹）
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肝吸い
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茶碗蒸し
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りんごのシャーベット
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器も美しい
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提供はおかもちに入ってくる
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きれいな店内
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入口
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2022/12/29 更新
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曇りの日曜日開店直後に訪問。
他に客はいなかったが、後客が続く。
テーブル席も半個室になっているから、後からお客さんが来たことはあまり感じない。
天然うなぎ うな重（竹） 9,680円
※うな重のランクはうなぎの量とのこと。
お重の蓋を開けると蒲焼きのいい匂い。
箸を入れると簡単に切れる。
口の中に運ぶ。
ふわふわとした食感は今までのうなぎでは出会ったことがない。
周りに絡んだタレも美味しい。
レビューに書いてあった通り、すっきりした味わい。
甘めというより醤油が効いていて、しつこくないので、飽きることなく食べられる。
味が薄かったらかけてください、とタレのビンを置いてくれたが、全然使わなかった。
というか忘れていたくらい鰻にうっとりしていた。
天然うなぎは初めてだったが、臭みもなく食べやすかった。
養殖の方が少し厚みがあるかなぁとは思った。
捕まえてみないとわからないから、こればかりは仕方ないのかな。
店内はきれいでモダンな感じ。テーブル席でも半個室のような感じで居心地が良かった。
お茶を途中に何度も湯呑みごと変えてくれた。
器も高級感溢れ、至福のときを過ごした。
また来たいと思うし、誰かをまた連れて来たい。
お一人様席もあるようだったから、食事提供までの1時間を1人でも過ごせる準備をすれば、誰かと一緒でなくてもいけるかも。