Alpaquaさんが投稿したビストロスミモト KOBE（兵庫/三宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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ビストロスミモト KOBE三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、元町（ＪＲ）/ビストロ、フレンチ

4回

夜の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

満足な記念日になりました

金曜の夜に奇跡的にお席が空いてました♩
今日もどんな絶品に出会えるか楽しみです♩

最初は定番、大村農園の宝箱♩
神戸市内の農園で採れた味の濃い野菜をソテー
お野菜の旨みと甘みを感じます♩

坂越焼ガキ、こちらも味の濃い身が4切れ♩

国産タラ白子ムニエル、フワフワの食感を濃厚なソースにからめていただきます♩

そしてメインは、鶏モモ肉のコンフィー♩
丁寧に焼きあげたパリパリの皮を開けると、中からジューシーなお肉が♩

シメはカニ身がたっぷりのズワイガニのパスタ♩

デザートは、定番のバスクチーズケーキとバニラアイスでフィニッシュ♩

お店に来た日が記念日になりそう♪
今日もたくさんいただきました♫

定番、野菜の宝箱

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坂越産、焼ガキ

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フワフワの食感、国産タラ白子ムニエル

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鶏モモ肉のコンフィー、外はパリッパリ、中はジュシーで味シミシミ

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カニの味そのままに、ズワイガニのパスタ

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定番、バスクチーズケーキ

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バニラアイス

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2024/11/24 更新

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3回目

2024/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

今日のメインは牛ハラミのグリル

久しぶりにあのバスクチーズケーキが食べたくなったので予約を入れさせていただきました♩

最初はいつも、この2品からスタート♩
・本日のカルパッチョ
カンパチ、タイ、シマアジを昆布と梅のソースでいただきました
・野菜の宝箱
ナス、オクラ、じゃがいも、玉ねぎ、パプリカはどれも甘味のあるお味

続いて、
殻とまで食べてしまうガーリックシュリンプ
チーズ風味ポテトサラダ

そして今日のメインは牛ハラミのグリル♩
厚みのある身を噛みしめるほど幸福度UP♪

ご飯もの枠は具がブリブリのシーフードピラフ♩

今日のお酒のテーマ、日本酒ともマッチ♪

最後はお目当てのバスクチーズケーキとフランボワーズのシャーベット♪

今日も大満足、ごちそうさまでした♫

カンパチ、タイ、シマアジのカルパッチョ

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甘味のある、野菜の宝箱

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殻までいただきます、ガーリックシュリンプ

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上品なお味のポテサラ

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ハルジオンってお酒

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日本酒2杯目

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メインはハラミ

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シーフードピラフ

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必須のバスクチーズケーキとその仲間たち

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2024/09/17 更新

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2回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

お肉もお魚もお野菜も美しくて美味しい

金曜日の夜のピークの時間に奇跡的に席が空いてました！入口は5周年お花がたくさん♩
お店もいつもにも増して賑わっています♩

お店の賑わいに釣られて今日は食べました！
ノリノリでオーダーした逸品をご紹介します♪

本日のカルパッチョ♪
ヤイトガツオ、サワラ、剣イカ、イサキ、ホタテと盛りだくさん！昆布と梅のソースがGOOD♪

有キトマト、アボカド、ヤギチーズのサラダ♪
チーズの塩気が、トマト酸味とアボカドの甘味のまとめ役♪

ガーリックシュリンプ♪
これは絶品！にんにくの香りがそそります！エビは殻までガッツリいただきました♪

岩ガキ♪
肉厚でクリーミー！
大きな身は食べ応え抜群♪

サーロインステーキ♪
今日は5周年のせいか、周りでバンバンオーダされているので、つい！
肉肉しい、脂もおいし〜♪

明太子パスタ♪
クリームとガーリックのバランスが絶妙！
もうお腹いっぱいと言いながらペロリ♪

バスクチーズケーキ♪
言わずもがな、レギュラーメンバーです♪

オレンジのパルフェ♪
いっぱい食べてテンション上がってほてった体を冷やしてくれます♪

カウンター席は要注意！？
終始お店は賑わっていて、いろいろなお料理がカウンターの前を通ってお客様に運ばれて行きます。これ見てるとついオーダーしたくなるのです♪

最後はシェフがにこやかにご挨拶していただき、お土産のクッキーまでいただきました！

今回も大満足、また来ます！
ごちそうさまでした♫

本日のカルパッチョはヤイトカツオ、サワラ、剣イカ、イサキ、ホタテ

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有キトマト、アポカド、ヤギチーズのサラダ

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香りが絶品　ガーリックシュリンプ

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名物　岩ガキ

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サーロインステーキ　ガッツリいただきました！

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明太子パスタ　クリーミーでガーリック効いてる

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これは外せない　バスクチーズケーキ

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本日のメニュー

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爽やかさ満載　オレンジのパルフェ

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お土産にチーズクッキーをいただきました♩

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ユニークな日本酒もたくさんあります

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2024/08/03 更新

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1回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

どのお皿もキレイで美味しく、そして楽しい

念願のビストロスミモトさん♩
お店の奥のキッチンではシェフが楽しそうに調理に勤しみ、女性スタッフがカウンターやテーブルにお料理を運びます。活気があって楽しそうです♩

はじめにメニューの説明を丁寧にしてもらいましたが、どれもこれもソソられる品ばっかり！
いろんな食材を楽しみたい欲張りさんなので、迷いに迷い、オススメの「本日のカルパッチョの盛り合わせ」を、ネーミングが素晴らしい「大村農園の宝箱」をチョイス♩

まずは「本日のカルパッチョ盛り合わせ」、サーモン、ホタテ、ハモ、カンパチ、ヨコワと盛りだくさん！梅と昆布のソースがとてもマッチして最高♪

「大村農園の宝箱」は野菜の味がしっかり♪そして豚肩肉グリルも食べ応え満載♪本当に楽しい宝箱♪

「ホッキ貝のバターソテー」はソースにシミシミさせて身をいただくのが最高♩ソースが美味しすぎて飲む用のスプーンをお願いしてしまいました♪

そして「シラスのペペロンチーノ」。シメのはずが何故か進む進む♪

シメのパスタでエンジンがかかり、でデザート2品。「バスクチーズケーキ」＋「メロンのシャーベット」♩
特に「バスクチーズケーキ」は必須アイテム、今回は軽くお塩を振って下さり、甘辛のバランス最高でした♪

カウンター席は他のお客様のお料理が次々目の前を通って行き、その度に「アレなんですか？」「じゃあそれください！」とソソられっぱなし♩

この他にもメニューは盛り沢山！まだまだ通わないとコンプリートできないなぁと思わせるお店です♫

楽しかったです、ごちそうさまでした♫

今日のカルパッチョ盛り合わせ

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豚肩肉のグリル、大村農園の宝箱のコラボ

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ソース最高、ホッキ貝のバターソテー

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食が進みまくる、シラスのペペロンチーノ

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これは必須、バスクチーズケーキ

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つい、メロンシャーベット

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何故かバスクチーズケーキとの相性が良かった、セヴィアンコムサの白

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セヴィアンコムサの赤もいただきました

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2024/07/14 更新

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