3回
2024/08 訪問
変わらぬクオリティに感謝✨
前回あまりに感動してしまい、うずうずした結果、再訪!今回もおまかせコースからの日本酒スタート。
◎鯛
◎鯵
◎金目鯛
◎鰻
◎サーモン
◎いさき
◎太刀魚
◎マグロの漬け
相変わらずのクオリティ、旨し!しか言えません。追加で
◎中トロ×2
◎穴子×2
◎のどぐろ
◎車海老
◎鉄火巻
を注文。どれもこれも最高ですが、穴子は必食です!口の中でほろっと旨味と共に消えます!車海老はぷりぷりで、頭の素揚げが良き!
本当にこのお店は至福の時間を与えてくれる心地良きお店です。前回お邪魔したことをしっかり覚えて下さっていて、日本酒選びに色々アドバイス頂くなどホスピタリティも完璧!これは毎月来ねば…大変美味しゅうございました!
2024/08/05 更新
2024/07 訪問
クオリティが凄い✨
前から気になっていたこちらのお店。三連休の中日だったので、朝から呑んでしまえと訪問しました。
旬のネタ8種とお味噌汁が付いたおまかせコース2980円を注文。もちろん日本酒も抜かりなくオーダーしました。
最初に出されたのは鯛。期待を胸に口に入れると…こ、これは…!
結論から言うと、どれもこれも想像を遥かに超えたハイクオリティなお味です!単純にネタを乗せるのではなく、一つ一つ工夫が感じられる本格志向のお店です。そのレベルは高級店と比べても遜色はなく、むしろコスパを考えればこちらの方が良きかと。
元気な店員さんに薦められた岩牡蠣もめっちゃ大粒!臭みが全くなくクリーミーでむちゃくちゃ旨い!テンション上がって雲丹、いくら、とろたくにぎりを追加注文。相方はアナゴ、中トロ、ヒラメを選択。オナカもココロも大満足で、とても幸せな休日スタートになりました。
大変美味しゅうございました!
2024/07/15 更新
口コミで今月に閉店されるという情報を聞いて慌てて伺ったこちらのお店。お気に入りのお店でしたので本当に大ショックです…。ただ閉店ではなく移転とのことなので、最終日に最後の朝餐を愉しむことに。
この日は朝から満席…残念ながらカウンター席が空いておらずテーブル席で。今回もおまかせコースと大将の地元の銘酒「鍋島」にてスタート。
◎鯛
◎鰤
◎サーモン
◎鯵
◎鰆
◎金目鯛
◎鰻
◎鮪赤身
もう最初の鯛を食べた時点で頬が緩みます。とにかく全てのネタのクオリティが高くて、いつ食べても感動します。追加のタイミングでカウンター席へ移動させて頂くことに…有難いです!
◎中トロ×2
◎穴子×2
◎のどぐろ(相方)
◎まぐたくにぎり
大将曰く最後なので190kg級の上物をゲット出来たとのこと…鮪赤身・中トロ・まぐたくにぎり(中落ち)の味が絶品過ぎて忘れられません…良き過ぎる!テンション上がり過ぎて横にいらっしゃったお寿司好きのご夫婦とも仲良く呑みながら愉しむことが出来ました。
今回も朝から贅沢な時間を過ごせて幸せでした。移転先は物件を探されている最中で未定とのことですが、ひとまず大将は天満で寿司を握られるとのこと。当然天満にも伺いますよ!大変美味しゅうございました!そしてありがとうございました!