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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
2025.10.10
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2025/10/29 更新
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所用で千葉に向かう途中に訪問。
※前々から気になってたお店だったので
13時過ぎだったからか前客3名。後客1名。
1番人気とのひのでやラーメンをオーダー。
10分程で着丼。
スープは写真にも有るように、帆立と鰹出汁。和風の出汁で美味しい。醤油も出汁とマッチして出汁感がしっかひ感じられるスープでした。
具材にレンコンが入っており、食感も楽しめる！
ほのかに、胡麻油？？キンピラ風な味を感じたのですが、これも美味しくて完飲してしまいました。
またすぐ食べたくなる一杯でした。
麺は細麺ですが、低加水なのかパツパツ感が感じられ、ラーメン全体で食感が楽しめる一杯。
近くにこんなお店があったら最高です！
埼玉で働く事も考えちゃう一杯で最高でした！！