san mu-さんが投稿したきたかた食堂(東京/汐留)の口コミ詳細

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東東京と隣接千葉の食事回想録

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きたかた食堂新橋、汐留、御成門/ラーメン、海鮮、海鮮丼

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 2.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

喜多方ラーメン+背脂がスタンダード

店対面のコインランドリーを使いたくて見つけた新橋南口で朝ラーを食べれる【きたかた食堂】。


前日の大雨で靴底まで濡れてしまい…靴を乾かしたくて靴の乾燥が出来るコインランドリーを探したら真向かいがココのラーメン屋でした (^^ゞ


店頭メニューを見ると…豊洲市場近くにある豊洲千客万来の北海道港食堂を安くしたラインナップで…ラーメンは、喜多方ラーメンみたい。


先客 3 / 後客 5 / 行列 なし


新橋駅近くで朝にラーメンを食べれるのは、日高屋しかないのかな?って思ってたから新発見が出来て良かった。ただ…朝からラーメンが食べれるだけで、新小岩北口せきやけみたいなタイムサービスのラーメンは、無い。


店内は、奥に伸びるカウンター席だけみたい。出入口の手前左手に券売機がある。店の構造は、西船橋南口かいざん本店みたいな作り。


何も調べずに来たから券売機で悩む (;^ω^)


醤油ラーメン
無化調のラーメン
味噌ラーメン
本鮪大トロの漬け丼 など


今年は、マグロとサンマが大漁だから食材に使うには安価でイイですよね。ミニ本鮪大トロ丼付きラーメンとかあるけど、前日に…はま寿司でミナミマグロの大トロを食べたし普通の醤油ラーメンを選択。


注文
味噌ラーメン 860円


立ち上がり壁が低くて厨房内を見渡せるオープンキッチンスタイル。立ち上がり壁上にある冷水は、かなり重たい。錦糸町駅北口たんめんシャキシャキくらい重たい (^^ゞ


卓上調味料は、綺麗な容器に醤油・一味・胡麻・酢。ラーメンの味変は、楽しめそうもないかなぁ~。食券を渡す際に背脂を入れるか入れないかを聞かれた◎


ん?背脂チャッチャ系?喜多方ラーメン?
もちろん有りでお願いして背脂多めをリクエスト
次々とお客さんが来店。時計を見ると…朝9:22


周りの方々は、ミニ丼を付けてる方がいたけど…かなり小さい鮪の漬け丼に思った。


着丼


見た感じ…ちゃん系ラーメン?喜多方ラーメンラーメンの肉大きめって感じ。背脂は、期待してたよりかなり少ない⤵味は、普通の喜多方ラーメン味噌風味。


周りに競合店が無いから…素朴なラーメンを食べたい方には、イイかもですね。個人的には、新橋から移動して+40円払い…900円でラーメン弁慶か朝ラー500円せきやけに行くか悩む感じ。この味なら会社の社員食堂にあるラーメン475円で良かった気がした。


ご馳走様でした。また利用します。

2025/09/12 更新

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