ousam356さんが投稿したトラットリア バール ジョルノ(大阪/西大橋)の口コミ詳細

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トラットリア バール ジョルノ西大橋、四ツ橋、心斎橋/イタリアン、ステーキ、肉料理

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/10 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

北堀江de女子会(^^ゞ

マイレビュアーさん達とお食事会。女性だけだったので、ちょっとお洒落なお店をということで、北堀江にある「トラットリア・バール・ジョルノ」さんに行ってまいりました。私だけだったらこんなお洒落なお店を選べないので、マイレビュアーさんに感謝です♪乾杯の後、付き出しはグリッシーニのサラミ巻きとミックスナッツ。ビールとよく合います。前菜はしまあじのカルパッチョとパルマ生ハムといちじく・コッパ(豚の首の後ろのお肉の生ハム)と水牛のモッツアレラ。酸味の利いたカルパッチョソースとしまあじの濃厚な身がいいですね。生ハム&いちじくの甘辛なお味と、ちょっぴりスパイシーなコッパ&モッツアレラのまろやかさがいっそう食欲をそそります。お次はトリッパの煮込み。いわゆるホルモン系ですが、トマトソースとじっくり煮込んであるのでクセもほとんどなく、普段、あんまりお酒を飲まないのですが、お酒が進みます♪お肉料理は阿波牛イチボのグリル。イチボ肉は上手に火入れをされているので、ジューシーさを残しつつやわらかくていいお味でした。パスタは2種で、ニョッキ・ナポレターニ(フランス産の栗とさつまいものゴルゴンゾーラクリームソース)とリングイネ(剣先いか・アサリ・からすみのオイルソース)。ニョッキのパスタは栗とさつまいもの甘みとゴルゴンゾーラチーズソースの塩味が絶妙なバランスで、濃厚なんですけどニョッキのモッチリ感とよく合っていました。リングイネのパスタは程よい塩加減で、海の幸がたっぷり入っていてニョッキとは対照的なあっさり風味でしたが、どちらもおいしくいただきました。よく食べよく喋りよく笑う。お店の雰囲気も家庭的で女子会にもぴったりなお店でよかったです。ごちそうさまでした。

  • 外観

  • お店の中

  • かんぱーい

  • ビールによく合います

  • しまあじのカルパッチョ

  • パルマ生ハム&いちじく・コッパ&水牛モッツアレラ

  • トリッパの煮込み

  • お酒が進みます♪

  • 阿波牛イチボ肉のグリル

  • ゴルゴンゾーラソースのニョッキナポレターニ

  • オイルソースのリングイネ

お店からの返信

トラットリア バール ジョルノ

2017/10/17

先日はご来店頂きましてありがとうございます!
素敵なお写真やコメントもありがとうございます。
また機会がございましたら、よろしくお願いいたします。

店主 若林誠

2017/10/17 更新

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