「ラーメン」で検索しました。
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2025/07訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
南平岸、平岸（札幌市営）、中の島/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
平日昼の開店直後にいきました。並びはないですが15分ぐらいで8割席が埋まりました。平岸ベースは久々なので魚介豚骨醤油をオーダーです。安定の旨さというより進化を続けてます。札幌で食べるべきラーメン文化遺産です。①なんでも自家製でコストかかってます。②自家用車で来る人少ないので狙い目です。
2024/08訪問
1回
いつも何食ってもだいたい美味いです。混ぜ麺が一押しです。
2023/10訪問
1回
ガチ家系マニアからは軽く思われがちな魂心屋です。肉体と魂疲労時にオロシ生姜をタダでバカ喰いするには貴重な店です。基本何味でも良いですが、私は味噌を注文して、お願いするとバックヤードから出てくるオロシ生姜を山盛りにして食います。途中から豆板醤とニンニクをマシマシ入れていくと食い終わる頃は凄まじいドーピングスープになりがちです。風邪のひきはじめには魂心屋。
2024/12訪問
1回
志らいわpart2です。本日はカツ丼の気分なので何があってもカツ丼をキッパリオーダーしましたが、はあああ？とオーダー聴き返され出鼻をくじかれました。おじ様のワンオペ店だと思いこんでいたので、妙齢の美人調理助手兼ウェイトレス的な人の登場に意表を突かれました。志らいわウォッチャーとしてはまだまだ自分は甘かったようです。また3回目来ます。 あ、カツ丼ですがカツが大きいのに反比例して卵が少なめに感じてしまうという損な比率でしたが、普通に美味かったです。 目玉カツカレーに惹かれて開店とともに着席。渋いオジ様のワンオペ店。サービスランチがカツカレーだったので逆らわずにオーダー。オジ様無言で2cmうなずくだけで心配になったがカレーを温めて出したので一安心。カツカレー、美味しかったです。ご馳走様でした！「あっした」と最後に一言だけ声を聞く事ができました。
2025/03訪問
2回
連休初日、第二の故郷旭川に用事がありまして7年ぶりにに行ってきました。11時45分ぐらいに着きましたが駐車場には余裕がありました。しかし、店には10名程度の並びがすでにできていて殆どが旅行者かと思われました。新しく券売機導入され不要なメニューが乱増していました。本店はストロングコールスタイルを貫いて欲しかったですが、券を購入して列の最後尾に廻ってから15分ぐらいで入店。醤油チャーシュー麺、脂多め麺固め味濃いめの旭川市民スタンダードで注文しました。いや〜あ、懐かし美味いです。しかし初めて食う人にはお世辞にも美味いとは思えない味です。食べる回数を増すごとに美味しさアップする中毒系ラーメンです。頑張って通ってくださいw
2024/08訪問
1回
タンメンだけやっていた時は正直言って空いていました。今は他に色々メニューが増えて、お客さんも増えていますが、並びになるほどでもなく助かっています。安易にマスコミなどに出ないことを祈ってます。今回は炙りチャーシュー味噌ラーメンを頂きましたが、今年食べた中でベストな味噌ラーメンでした。また行きます。
2024/06訪問
1回
クポン！
2025/10訪問
1回
観光客ゼロ
2025/08訪問
1回
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つけ麺はどこで食ってもだいたい同じ説を曲げなかった私ですが、自分の中のつけ麺写輪眼がついに開眼しました。厚別という場所がら期待しないで開店ちょい後ぐらいに伺いました。駐車場空ラス1で入店。流行ってます11:30には店内並び発生です。店のなすがままに特製つけ麺中盛りで。10分程度で配膳。太い！見た目はアイボリー讃岐うどんです。タレの量は普通よりやや多め、チャーシューはややぺらいです。食ったらコレが美味しいのよ。つけ麺で初めて美味い！と思えました。ペラチャーシューは、この薄さがちょうど良く味が出るかんじで計算されていたのが食い終わってからわかりました。また来ます。