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1回
昼の点数：4.0
2017/06 訪問
昼の点数：4.0
香り高い生の蓬の風味を味わえる、食べ応えのある草餅
◉草餅7個折入り 税込み1180円 あん入り4個 / あんなし3個（きな粉・白みつ付） 上の段があん入り、下の段の中央にくぼみがある方があんなし
2018/12/27 更新
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松屋浅草1F の浅草すいーつ小町には、
「甘味江戸のれん」という和菓子の
販売コーナーがあります。
下町の老舗や銘店「言問団子」
「羽二重団子」「志”満ん草餅」さんの
菓子を販売していました。
「志”満ん草餅」本店は、向島の墨堤通り
沿いにある老舗和菓子店です。
明治二年の創業。草餅を出す茶店の商い
が始めなのだそう。
まとめ記事
【蓬の風味を味わえる和菓子5選】
に選出しています。
お店では手作りの草餅を販売。
蓬の新芽と北海道十勝産の小豆を使用。
年間を通じ「香り高い生の蓬」だけを
使っているらしいです。
■テイクアウト商品の内容
◉草餅7個折入り 税込み1180円
あん入り4個 / あんなし3個
（きな粉・白みつ付）
【原材料】
上新米粉・砂糖・小豆・蓬・
きな粉（大豆）・水あめ・塩・
食品添加物は一切未使用
賞味期限は当日のみ
あん入りの草餅は、もちっとして
コシがあり、スパッと歯切れます。
やわらかいがベタつかず、
しっかりした餅でした。
甘さ控えめで、少しザラつきを
感じるこしあんは、餅の蓬の風味に
負けない造り。食べ応えがあります。
あんなしの草餅は、白みつを
餅のくぼみにたっぷりとかけ、
上にきな粉を振っていただきます。
茶より黄色に近い淡い色のきな粉は、
砂糖と多めの塩が混ぜてあります。
白みつの甘みに比した塩味。
ひと口かじると、じわりとしみ入る
ような甘み。
きな粉のさわやかな香ばしさと、
蓬の青い風味を堪能しました。
■感想
購入した折入りは、大人2人で
食べきれる量です。
結構お腹がいっぱいになりました
百貨店等の販売については、お店HPの
「限定販売店舗」の項をご覧ください。
※ 採点基準については、プロフィールを
ご覧ください