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福岡のソウルフード「牧のうどん」で、 えび天うどんとかしわ飯をいただきました。 やさしい出汁にふんわりやわらかいうどん、そこにサクっと揚がったえび天がよく合います。 スープを吸っていく“牧のうどんらしい麺”がたまりません。 かしわ飯も安定の美味しさで、ほんのり甘くて風味がよく、うどんとの相性抜群。 店内は昔ながらの食堂のような雰囲気で、気さくで明るい店員さんが迎えてくれます。 久しぶりでも、いつ来ても変わらない安心感のある一軒でした。
2025/11訪問
1回
2014/07訪問
1回
提供時間が早い
2025/03訪問
1回
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久留米・東合川にある海鮮の美味しいお店「うみからそらへ」さんを初訪問。どれを頼んでも質が高く、想像以上に満足できました。 まずは「庭の鶯」辛口純米で乾杯。キレのある飲み口で、どの海鮮とも相性抜群。 濃厚なウニは海苔と塩、わさびでシンプルにいただくと旨みがしっかり際立ち絶品。白子ポン酢はとろけるような繊細な食感。漬けやブリの刺身も厚切りで鮮度がよく、一品一品の満足度が高いです。 さらに、焼き物やカキフライなどの火入れの料理もきちんと丁寧に作られており、海鮮以外も楽しめるバランスの良さ。 そして何より印象的だったのは 店員さんの丁寧で温かい対応。料理の出し方や一言の気配りなど、終始気持ちよく食事ができました。 久留米で美味しい海鮮をゆっくり楽しみたいときにおすすめの一軒。また必ず伺いたいお店です。