この口コミは、おにぎりまんくんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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￥6,000～￥7,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 3.5
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サービス 3.5
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雰囲気 3.0
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CP 3.0
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酒・ドリンク -
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| 酒・ドリンク- ］
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￥6,000～￥7,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
親切丁寧なサービスで韓国の本格焼肉が楽しめるお店「辛氏火爐(シンシファロ)」
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2019/02/11 更新
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先輩がソウルに赴任されていることもあり、今年の年末年始は韓国で年越しをすることに。
大晦日の12月31日の夕食に選んだのは、韓国で有名な焼肉フレンチャイズ企業の辛氏火爐(シンシファロ)。先輩のマンションの近くにある西小門店に入りました。とりあえず勧められるがママに2人分のコースを注文。1人69990ウォン(10ウォン=1円)
辛氏火爐が有名な理由の一つが、焼肉に使う「炭」だそうなのですが、確かに日本の焼肉店で使われてる炭と比べても質が高いなと思いました。優しいマダム店員が常に網のすぐそばにいて、逐一焼き加減をチェックしてくださりました。焼くのを待っている時間には韓国語の簡単な会話を教えてもらって、お手拭きのティッシュに書いて勉強。
それから辛氏火爐で使われる牛肉は必ず最高級の韓牛のみを使用していて、柔らかさと風味はやはり最高級ならではでした。霜降りロースは口の中でほとんど噛まずに溶けてなくなってしまいます。サンチュに肉を乗せてキムチで巻いて食べると最高でした。サービスのキムチも先輩と2人で10回以上お代わりして、店員さんから「そんなに美味しい？」と笑われました。日本の定食屋で考えてみると外国人がお供えの漬物を何回もお代わりしてたら面白いですよね笑
辛氏火爐は20代、30代をメインターゲットとしてお店作りにも他の焼肉店と格差を付けています。日本の居酒屋からもヒントを得て、座席は畳で掘りごたつのようになっています。実際お客さんが韓国人というだけで、お店の中は日本の居酒屋そっくりでした。それから日本人のお客さんが結構いました。
好きなだけ肉を食い、好きなだけ飲んで大満足で年を締めることができました。
先輩の自宅からも近いので、また韓国に来たときには絶対利用したいなと思いました。