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大通りを少し横に入ったところにある店です。 大通りには看板がありますが、曲がったところにあるのは、工場と事務所のような建物だけ。 お店は、まさにその事務所のようなところの一角にありました。 たしかに、”garage”という名がふさわしいです。 生姜と煮干しで迷いましたが、最初なので一番最初に紹介されている生姜を塩で注文しました。 店内は、飲食店というよりも倉庫といった感じで、雰囲気はあまりいいとはいえません。 期待値が少し下がったところに運ばれてきたラーメン。スープを一口すすってびっくり。 昆布出汁と鶏出汁？の透き通ったもので、とても美味しいです。 平打ち麺もこの出汁とぴったりです。 トッピングの岩のりもよくあっています。 期間限定のラインナップもあるみたいで、再訪したいお店のリストに追加です。
2025/04訪問
1回
ランチはコスパがとっても良い
2025/09訪問
3回
よしかわの本店を目指して
2024/10訪問
1回
未来を見据えた新しいうどん
2025/08訪問
1回
エキナカの気になるお店
2025/07訪問
1回
味は抜群なのに
2026/01訪問
1回
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路地裏の隠れ家的名店