「そば」で検索しました。
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少々お高め。 蕎麦は4 汁は4.5 かき揚げは芝エビがGood
2019/07訪問
1回
この日は、唐沢集落の訪問予定のお店が臨時休業。 口うるさい同行者は、唐沢ではこのお店は受けつない人だったので、急いで調べたら隠れ家のように存在するこのお店を見つけました。同じ扇状地の唐沢とは反対側の山裾のため池の辺に突き出すように立てられています。唐沢の直ぐ側にありながら、唐沢の喧騒とは無縁のような佇まいです。 人懐っこいお母さんが、おすすめのそばを説明してくれます。 そば粉10割のそばで、量をグラムで頼みます。天ぷらも強く勧められたので、それを注文。 出されてきたのは、予想外に大盛りで皿に盛られたそば。 少し、短く切れているところはありますが、そこそこいけます。 天ぷらは塩で食べることを勧められました。 あと馬刺しもおすすめとのこと。 そばとしては、最初に予定していた店のほうが上のように思うけど、ココも捨てたものではありません。馬刺しも柔らかくて、とても美味しかったです。ロケーションはこの上ありません。 帰りに、干し柿用の大きな柿をふたつ分けていただきました。いま干し柿になりつつあります。とってもフレンドリーなご夫妻が営まれているお店で、良い店見つけました。
2024/11訪問
1回
元気な立ち食い店
2025/11訪問
1回
安芸周辺ではどこも食べログ評価が高くありません。だからこの店が視野に入ってきました。 お店には11時半頃到着。 古びたお店を想像していたら、結構おしゃれな感じの店構えです。 駐車場はすでに満車で店前には多くの人が待っていました。 地元ではとても人気がある店のようです。 待っている最中、お店前の立て看板メニューを見てましたが、ラインナップは和食系の定食屋さんといった感じです。席について、さばにしようかなと思っていたら、眼の前に「まえだランチ」のチラシが飛び込んできたので、これにすることにしました。 さばフライの大きさは十分。たっぷりの野菜の付け合せがあって、さばフライ定食としてみれば、満足できるものです。蕎麦は色が黒めの田舎そば。生麺のようですが、麺の太さがきれいに揃っているので、機械で打ったものを仕入れてきたように見受けました。茹で方はとても上手です。汁もバランスよく、最後までしっかりと食べられました。郷土食はあまり感じなかったけど、地元の火疎たちに愛される理由がわかった気がしました。
2025/02訪問
1回
松茸の天ぷら
2024/09訪問
3回
住宅街の中にあるお蕎麦屋さん。 地図見て、「本当にこんなところにあるの?」というところにありました。 家構えは、住宅地の高台に建つ、およそ蕎麦屋とは似つかぬ、洋風なモダンな家。 階段を上がったところに大きな玄関がありました。 メインの食堂(リビング)には、大きな一枚板のテーブルがありました。 床は無垢板でとても凝った作りです。 そばは一種類。 つけ汁やトッピングの違いだけです、 くるみせいろを頼みましたが、漆塗りの良いお盆に載せられて運ばれてきました。 調度品には、至るところに店主さんのこだわりが現れているようです。 蕎麦は甘みを感じるものでした。 くるみダレは、サラッとした感じでしたが、最後まで味が変わらず、なかなかのものです。 (ほとんどのところが、最初は濃くて途中で薄くなりすぎて、たさなければなりません。) 土日の昼だけの営業、きっと趣味が講じてお店まで開いてしまったのでしょう。 蕎麦だけでなく、ゆったりした時間を味わうことができるお店です、