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無限ラーメン大国町、難波(南海)、今宮戎/ラーメン、台湾まぜそば
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昼の点数:3.5
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
牛白湯、なんだ、このスープは!
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2025/03/02 更新
特製牛白湯ラーメンを食す。まず言いたい、なんだ、このスープは!今まで食べた牛系ラーメンの中でダントツの臭みの無さとまろやかさ、そしてクリーミーで最後まで頂けるスープは素晴らしい。麺はストレート細麺、チャーシューというよりはローストビーフがトッピングされた1杯。際立つのは焼いたネギがトッピングされていること、これが香ばしさを演出していて欠かせないトッピングになっている。総評として今までの牛系の臭みは一切感じさせないスープは必見、麺にこそ特徴はないものの、どのトッピングにおいても纏まったラーメンで食べやすい、1度食してみるに値するクリーミーラーメンである。ただ、冷める速度が結構早いのは少し残念。次回はホルモン麻辣麺を試してみたい。