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昼の点数:3.0
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料理・味 2.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味2.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
二面性を楽しむ?
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2024/09/26 更新
豚骨魚介つけ麺を食す!まず言いたい事は良くも悪くもつけ汁に麺がよく絡む。大盛りということもあるだろが最後にはつけ汁はほとんど残っていない。つけ汁はドロッと少し味が濃い印象ではあるがあと口は悪くない。そして豚骨の臭みは一切ない。麺はモチっと食感は非常に良い。またチャーシューはハギレよいがパサつきはない。
総評として特に大きな特徴はなくガツンとは来ないが魚介濃いめのつけ麺といった感じ。最後に割りスープをオーダーしたら鶏だしで割られ持ってこられた。割りスープにより一気にスッキリした味わいとなり二面性を楽しめたと言う感じ。しかしながら、割りスープの表記がないのがちょっとオーダーに勇気がいるなと。これはもしかして、このお店は塩ラーメンからスタートが良いかもしれません。次回は塩ラーメンをいただくことにします。ご馳走様でしたm(_ _)m