この口コミは、あばたーその②さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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和の香り漂うパーフェクトなスープ♡
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2025/03/07 更新
何年も前から気になってたけど、
いつも行列で行けなかったお店。
ラーメンにはあまり詳しくないので…
(と言うか、ストライクゾーンが狭い)
豚骨NGだし、チャーシュー喉詰まるし
味が濃いのは嫌いだし〜
よって食べるのは「塩」。
見てくださいよ〜この黄金色のスープ!!!
輝いてる〜〜〜(笑)
麺は中くらいのストレート。
気に入ったところは白髪ネギ♪
そして柚子。
食べてる時に、茶色い糸状のモノ発見!!!
香ばしい香りがする⁈
お店の人に聞いたら、白髪ネギを油で
揚げたものなんだって
へぇ〜
柚子と揚げたネギ、そして芽ネギで
五感に響く「香り」の連続だぁ
芽ネギなんて日本料理のお店ぐらいしか
お目にかかる事はないから
もうラーメンとは呼べないぐらいの逸品。
ただあっさりした塩ラーメンではなく
脂のコクもしっかりあるんよ
あっと言う間に完食♡
いつも行列で回転しなくちゃかもしれないけど
もう少し熱々だったらいいかな…
みなさんめちゃくちゃ早く食べ終わる
その方がいいのかな〜?
とにかく美味しかった
ご馳走さまでした♫