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これが噂の黒てりラーメン800円と大盛150円の950円
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評価4.1でお願いします。久々の4.0越え V
実は、今回たまたまのリピート。
黒てりラーメンが、絶品だ。
僕は、こってり系は、嫌い派なのですが。
これは、旨い。
思わず店員さんに聞きました。
黒てりは、焦がしにんにく油とのこと。
だから、香ばしい。
とんこつの こってりスープにからんで、
とにかくマイルド。
写真は、
黒てりラーメンの大盛。
(800円+大盛150円)
大盛なら、ボリュームも申し分なし。
チャーシューをスープに一度沈めると、トロトロな感じ。塩気強めで深い醤油香。厚さもしっかり。旨いなぁ。
やはり、中盤もしくは終盤で、
お酢を投入するのをオススメします。
2度楽しめる。これは、とんこつラーメンのお約束ごとですよね。
前回来たときは、
濃厚和風ラーメンを食べました。
しかし、スープがドロドロしすぎて、鍋焼きうどんの麺がとろけてドロドロスープになった様な残念な印象があって、遠ざかっていました。
相方の要望で、仕方なしでの気持ち半分でのリピートでした。
だから、黒てりを食べた瞬間、電撃が落ちました。
万人向けではないかもしれませんが、オススメします。大人向きですけど。
幸せ感が広がりました。
しかし、思ったのは、
黒てり
だけじゃ、知らない人絶対頼まないと思いますね。
ネーミングもったいないですね。