純米蔵人さんが投稿した蔵八鹿沼店（栃木/鹿沼）の口コミ詳細 [食べログ]

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蔵八鹿沼店新鹿沼、鹿沼、樅山/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

僕的には県内No1　理由は、神的な、あっさり感

今まで、僕の中の県内ラーメンランキングで枠外だったこのラーメン屋さんが、今年に入って急上昇した。

理由は一つ、シンプルビューティーだ。

そして神的な、塩加減。スープのダシを殺さない
絶妙な案配。多分、煙草を吸われている方には、少し分かりにくいくらいスープは、あっさり。

ラーメンなので、好みは分かれるでしょうが、日本酒ヲタクの僕の舌感覚では、

さっぱり系がお好きな方に推薦します。

蔵八の他の店舗も調査しましたが、同じですね。

かつおと鶏がらのあっさりスープ　（でも、塩加減もほんと絶妙）
スープ温度もしっかり高め
めんも　ちじれ太麺
佐野ラーメンとも近いのですが、
もう一手間かかってるな。といった印象。

そして、なにより蔵八セットというセットをつければ、ボリュームは満点。
ぎょうざとチャーシュー丼のセットです。

がっつり系男子にも満足できるスペックとなります。

強いて難をいえば、ラーメン並盛りなら、もう少し安くていいと思う。

2015/08/10 更新

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