「カフェ」で検索しました。
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1回
2019/05訪問
1回
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食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店
池袋、都電雑司ケ谷、東池袋/ビストロ、カフェ、パン
2019/04訪問
1回
2022/08訪問
1回
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お盆の月曜日、14時半くらいに伺いました。 遅お昼で、私はマカロニグラタンと自家製プリンとアイスティー。 同行者はBLTサンドとベリーベリーワッフルとアールグレイ。 マカロニは固め。もう少し柔らかい方が食べやすいのになぁ……この固さのマカロニは初めて食べました。 ホワイトソースには茸と鶏。鶏は小さいけど弾力があって美味しいです。 温度にバラツキがあって、この温かさなら冷まさず食べられるなぁと次のひとくちを入れたら火傷しそうになって驚きました。 焼いてはありそうだけれど、焼く時間よりレンジアップのが長いのかな？ 総じて、まあカフェのグラタンならこんなもんかって感じです。高過ぎないし納得。 最後の一口を食べながら呼鈴を押すと、ドリンクを持って店員さんが来てくださいました。 「あっ、デザートをお願いしようと思ったんですけど……」 「ありがとうございます」 なんてやり取りがありつつ。 カフェインに弱いのでお冷のお代わりをお願いしていたら、すぐに他の店員さんがデザートを運んでくださいました。 まずはアイスティー。 ……あいすてぃー？？？ 薄いアイスコーヒーかな、という色の濃さの通り、渋みとエグ味が前面に出ています。 ……アイスティー？？？？？ 首を傾げていましたが、私は普段薄いお茶ばかり飲んでいますから、濃すぎて味がわからないのだと思いました。 お冷を待ってお口の中で混ぜ合わせます。 ……あいすてぃー？？？？？？？ お冷を先にしようが、お茶を先にしようが、香りはちったも鼻まで届きません。お茶の旨味の影も感じません。 私、鼻が詰まってるのかしら。 首を傾げていたら、同行者がホットティーを差し出してくれました。 頂きます。 美味しい。 アールグレイの華やかな香りが鼻に広がり、茶葉の甘みを感じます。ちゃんと美味しい。 アイスティー？に戻ります。 ？？？？？？？？？？？？ これは、何？？？ ただエグ味と苦味と渋みのある、濃い茶色の液体です。 同行者に味をみてもらい、これは何か訊いてみました。 「なれのはてかな」 「一体いくつの階層を飛び越えたんです？」 「錬成に失敗したのかも」 「持ってかれたの？ 香りと旨み持ってって残ったのは濃い色とエグ味と渋み？ 真理の扉くん選り好みしないで？？？」 オタトークはおいておいて。 自家製プリンはカラメルの苦味が程よく効いていて、甘すぎず、しっかり食感でよい舌触りです。 これは本当に美味しかったです。 どうでもいいけど日本人って植物性のホイップ好きですよね。まぁるく盛ってあるから生クリームかと期待しちゃいました。 次回はクリーム抜いてもらお。 次に来る時はホットティーとプリンの組み合わせかな。 アイスティーはオススメできません。 紅茶こんなに美味しいのにな、と思ったけど、ティーポットに茶葉入れっぱなしスタイルなので急いで飲まないといけないのが玉に瑕。 でも間違いなく、粗悪な茶葉ではなかったです。 ご馳走様でした。