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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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【野菜たっぷり！具沢山ちゃんぽんの名店】
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2025/12/15 更新
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◆注文品名:
ちゃんぽん・炒飯セット
◆コメント:
地元の人に教えてもらって訪問。目印の鳥居はインパクト抜群で、迷う心配なし。混雑前を狙って11:50に到着したが、狙いが外れて、すでにほぼ満席。しかし運よくカウンターの一番奥が空いていて、すぐに案内された。店前の鳥居にもご利益が。
◆感想
着席後すぐにオーダー。調理はご主人、配膳と注文とレジはオカミさん。二人の連携はまさに阿吽の呼吸で、様々な注文をこなしていく。カウンターから眺めているうちに、15分ほどで料理が到着。
［ちゃんぽん］
スープはサラッとあっさり系で、ツルッとした麺と相性抜群。野菜、魚介、豚の旨味が溶け込んでいて、塩分に頼らず具材のダシで勝負している。これならスープを飲み干しても罪悪感ゼロ。ボリュームは普通だが、七味や柚子胡椒で味変しながら最後まで楽しく完食。
［炒飯］
しっとり系でそこそこ美味しい。ちゃんぽんの主役感を邪魔しないように控えめな味付けで、まるで「名脇役」。油がやや多めなのが気になったが、家庭的な安心感がある。
［その他］
カウンターの一番奥は壁ピタで食べにくい。結構な頻度で箸が壁に当たる。写真あり。
◆今回の訪問状況
•訪問日時: 平日11:50
•目的: ランチ
•利用金額: 1,400円
•支払方法: 現金のみ
•駐車場: あり
•再訪: 確定
やはり、ここではちゃんぽんと皿うどんが鉄板。次回は皿うどんと餃子で挑戦予定。