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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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【ラーメンEXPO2022第一幕グランプリ！】
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2025/12/25 更新
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◆注文品名
• 風神とんこつ 咲き乱れチャーシュー
• ミニチャーハン
◆コメント
普段の行動範囲外で予備知識ゼロ。近くで検索してみたら、ラーメンEXPOやYahoo、食べログなど受賞歴がズラリ。これは期待できると判断し、空腹に背中を押されるように急行した。
◆感想
入店してすぐ券売機があり、QRコード決済対応なのが地味に嬉しい。カウンター席もベタつきゼロで清潔感あり。こういう細かいところでテンションが上がる。
［風神とんこつ 咲き乱れチャーシュー］
最初に目に飛び込んで来るのは、これでもかと盛られたチャーシュー。丼のふちを彩る「薄切りチャーシュー」はとろける食感、中央の「角切りチャーシュー」は肉の旨みがギュッと詰まった食べ応え。炙られたチャーシューをスープに浸して食べると、驚くほど美味くてニヤリとしてしまう。
スープは"泡系"とんこつで非常にクリーミー。
コクはしっかりあり、後味がスッキリ、かための麺との相性も抜群。全てがバランスよくまとまった完成度の高い一杯だった。
［ミニチャーハン］
チャーシューと卵のシンプル構成。意外とあっさりで控えめな味わい。ラーメンの引き立て役としては十分だが、個人的には少しパサつきが気になった。卓上のラーメンたれを使ってみたが、醤油感が増しただけで味の一体感は遠ざかってしまった。
［その他］
注文後5分程度で配膳された。
スタッフの動きもよく、気持ちよく食事ができた。
◆今回の訪問状況
• 訪問日時：平日19:00
• 目的：ディナー
• 利用金額：1,520円（合算）
• 支払方法：PayPay
• 駐車場：あり（分かりやすい入口）
• 再訪：付近にいれば立ち寄りたい
数々の受賞も頷ける。
未訪問なら風神とんこつ咲き乱れチャーシューは絶対食べるべき1杯だと思う。