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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
【SILVER 焼き鳥】絶品焼き鳥を堪能
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2023/11/04 更新
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東京都新宿区にある「オオクサ」は、四谷三丁目駅から徒歩数分の場所にあり、食べログ「SILVER2023 焼き鳥EAST百名店」にも選ばれている焼き鳥の名店です。
予約日の1週間前に電話で予約し、「おまかせコース」（9,000円）を注文。
店内はカウンターのみの小さな空間。
ご主人は焼き鳥を提供するタイミングを大切にしていて、同じ時間帯には少人数のお客さんしか入れていないとのこと。
今回は2組が同じ時間帯で、その他のお客さんは2時間後のよう。
少人数の客のために集中して焼き鳥を焼いてくれます。
そして、店内撮影が禁止されているため、焼き鳥の美味しさをじっくり味わえる雰囲気があります。
注文した「おまかせコース」は、各地から厳選された食材を使用した焼き鳥が並ぶ、こだわり抜かれた内容となっています。
奈良のささみや静岡のアメーラトマト、千葉のハツ、山梨の信玄どり、岩手のあべどりレバーなど、地域ごとの特徴を生かした焼き鳥が提供されました。
特にハツモト、羽子板、レバーは、大ぶりで味わい深く、噛むごとにその美味しさを感じることができました。
コストパフォーマンスも良く、絶品の焼き鳥を味わえる「オオクサ」は、焼き鳥好きにはたまらない、最高のお店と言えるでしょう。