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昼の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
素晴らしい居酒屋
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2023/07/09 更新
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福岡に来たら行きたかった【捏製作所】へ。
まずはかけつけ１杯と２品を注文。
・つくね５種
・唐揚げ
唐揚げは手羽なのだが、包丁の入れ方と揚げ方で手が汚れない素晴らしい仕上げ。
もうつくねに至っては永遠に食べれるのではって思ってしまう。
・揚げ浸し
・海苔チーズ
・ハムエッグ
・〆
海苔チーズは、ほぼドラッグ。
メニューには日本酒のアテと書いているが、ワインにも合います。