ゆっきー78682さんが投稿したレストランリューズ（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストランリューズ六本木、六本木一丁目、乃木坂/フレンチ

1回

昼の点数：4.8
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

1回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

六本木の満足度の高い素敵なフレンチ「Restaurant Ryuzu」

六本木の6番出口から
徒歩5分2023BRONZE
フレンチTOKYO百名店
ミシュラン2013年～2023年
２つ★の「RestaurantRyuzu」へ
ランチを予約して訪問しました。
ずっと気になっていたお店だったので
ウキウキです♪
飯塚隆太シェフは、ロブションの同系列店を
いくつか経て2011年に独立、リューズを開業した
実力派のオーナーシェフ。
階段を下りて中庭には
竹が青々と青空に映えています。
梅雨の晴れ間ですね♪
　
　
扉を開けると、高い天井とラグジュアリーな
空間が広がります。
　
　
◆MenuDejeuner　7,000円
・グリーンオリーブを練り込んだマドレーヌ
・豚のリエット
・ゴールドラッシュのスープ
甘いゴールドラッシュの
ポタージュスープ夏を感じます。
　　
・ルクセンブルクから空輸の
バケットは、表皮がパリパリ
風味があり、めちゃ美味しい
発酵バターもコクがあり美味しいんです。
美味しすぎて、パクパク食べてしまいます。
まだお料理が出てくるので
考えながら食べないと（汗）
・ズッキーニ、バイガイ、パセリ
ハムと美味しさ満載
　
・鱒、アスパラ
彩りが可愛らしく夏らしい
アスパラがみずみずしく
太いのに柔らかい。
・スズキのポアレ
カレーバターソース
弾力あるスズキにおかひじき
がのり食感も楽しめる。
　
・奇跡の豚「妻有（つまり）ポーク」
シェフの出身地、新潟県十日町市
育てられる銘柄豚
脂があっさりして
脂身の溶ける温度が
人肌で溶ける、お肉も柔らかく
芳醇な旨みと甘みが口
いっぱいに広がります。
添えてある野菜も美味しく
ジャガイモが甘い！
・デザート
パイナップル、マンゴー
タピオカ、ココナッツスープ
バジルアイス
夏らしいすっきりした
美味しいデザート
　
・食後の飲み物とミニャルディーズ
ドリンクは、珈琲、紅茶、ハーブティーから
選べます。
ハーブティーは、フレッシュハーブもあり
夏はアイスもあるとのことで、
アイスのハーブティーにしました。
ミント、アップルミント、ローズマリーと
すっきりしたハーブティー
・ミニャルディーズ
（オランジェット、緑茶のマカロン
無花果パウンドケーキ）
　
お料理は、どれも美味しく
サービスも、よくリラックスでき
コスパもよく大満足な休日ランチ
を頂きました。
ご馳走様でした。

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-1488.html

2023/06/17 更新

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