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昼の点数:4.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
脅威のコスパ!
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うな重 肝吸付き
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うな重 肝吸付 3520円
ご飯大盛(+110円)
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うな重 ご飯大盛
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うな重 3520円
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肝吸い
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漬物
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鰻は山七商店さんから
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外観
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2021/05/08 更新
祝日のランチ
美味い鰻を求めて此方へ
11時20分の訪問で駐車場は店前に2台、横に6台分ありますが一杯です
店前には沢山のお客さんが溢れてます!
その店前には鰻の香りが漂ってますね〜
腹減ってきますわ〜
店に入りウェイティングリストに名前を書くと店員さんから「キャンセルが出なければ3回転目になります」とのこと
多分2時間待ちかな〜
覚悟して待ちます!
11時40分にはお昼の鰻は品切れの札が出ましたね
凄い人気ですね
一巡目の方が店を出る11時50分頃に駐車場に車を停めて店前の椅子に座り順番をひたすら待ちます
漸く12時45分で次の案内となり店内の椅子で待機
店内は木目と黒で整えた綺麗な造りでカウンター3席、テーブル席が4つ、掘り炬燵の小上がり席が2つあります
5分程で 掘り炬燵の小上がり席に案内されました
1時間半で席に着けました!
メニューを拝見すると
鰻重は肝入りか無しかの吸い物の違いのみ
後は蒲焼と白焼
他のメニューは
肝焼、焼鳥、川海老唐揚げ、土壌の唐揚げ、雑魚佃煮 等々
肝焼は既に売り切れていた....
車だからビールも飲めないので
私:うな重 肝吸付 3520円
お腹が減っていたのでご飯大盛(+110円)で
嫁: うな重 肝吸付 3520円
を注文
メニューに「生の鰻より調理する為お時間を頂きます」
との事
期待しちゃうな〜
待つ事30分で到着!
お重の蓋を開けますよ〜
お重一面に綺麗な焼き目の鰻が敷き詰められてます
あ〜炭火で焼かれた良い香りが堪んない!
早速頂きます
抵抗無く端がスッと入って行きますね〜
柔らかな鰻は程良く脂が落ちておりますが脂のコクはしっかりですね
旨味は豊かで思わず笑顔になる美味さです
炭火で焼かれた香ばしい香りと主張し過ぎないタレが風味をより引き立てますね
素晴らしいね〜
肝吸いは鰹かな?
あっさりとした中に旨味はしっかり
焼かれた肝の風味とコリッとした食感を楽しめます
途中、山椒も落として頂きましたが炭火の香りや穏やかなタレとのバランスを考えると山椒は要らないかな
口直しはパリッと食感の良い胡瓜の浅漬けが良い仕事をしてくれます
食べる迄2時間と時間は掛かりましたが、食べる価値がある鰻重と思います
また、3500円程でこのクオリティは素晴らしい!
いや〜大満足!
次は白焼で一杯飲んでから鰻重を頂きたいですね
ご馳走様でした