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昼の点数:4.4
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ]
想像のその上をいく、魅力的で破壊力満点な”純すみ系”!
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味噌らーめん 850円
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麺アップ
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すみれ暖簾分けの証
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店舗外観
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2020/01/12 更新
年末のラーメンランチウォーキングです。
この日は船堀の「大島」へ。
TRYラーメン大賞の味噌部門では5連覇を達成し殿堂入りしたお店。
修業先はあの「すみれ」。
いわゆる純すみ系の名店です。
評価は高いのですが一度も食べたことがないので確認しなければなりません。ww
到着時ちょうどお昼時、8人の並び。
お店の外観などを撮影してる間にさらに3人に並ばれますが、後ろのカップルが「先に着いていたのでどうぞ…」とボクに順番を譲ってくれました。
さすが下町の人情は厚いですね!
券売機の前で暫し佇みます(^^;
大盛りにするかチャーシュー増しにしてライスを付けようか、ミニカレーなんていうのもあるぞ!
悩みに悩んだすえにデフォの「味噌らーめん 850円」のボタンをポチ。
よけいなものは付けずまずは大島の味噌らーめんの美味さをきっちり味わいたかったのです。
並んでから味噌らーめんのご対面まで30分!
まずは味噌のコクとニンニクがガツンと来ますね!
乳化した濃厚なスープが甘美で刺激的!
プリプリの森住製麺の麺が踊りだせば「すみれ」の風景が脳裏を過ぎります!
なんて美味いんだ!
しばらくするとショウガが騒ぎだし新たな感動をくれます。
チャーシューも分厚いぞ!
「彩未」よりも切れ味があり「八乃木」よりも洗練され「三ん寅」よりも奥深い!それぞれが美味しいので比べる意味があるのか分かりませんが、ついつい比較したくなるのがラヲタの常(笑)。
さあ、純すみ系で残すは「郷」のみ!
接客も素晴らしいし美味しくいただいてごちそうさまでした。
せっかく東京の東に来たのでもう一軒行きますか(^^)。