この口コミは、コビトカバの妹さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：2.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 2.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味2.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気2.5
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
味付けがとても甘いです。
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2023/05/27 更新
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小松の有名店？が金沢に進出ということで、気になっていたので週末行って来ました。
お店はキレイです。
若い店員さんばかりです。
まずナムルはしょっぱ過ぎでした。とくに人参。
キムチも甘くてしょっぱい。
そしてお肉の味付けがとにかくとっても甘いです。
牛タンが甘いことに衝撃でした。
幻のホルモンミックス(数量限定)と、牛肉は赤身３種盛りとオススメ３種盛り？を頼みましたが、どのお肉を食べても甘過ぎて何を食べてるかわかりませんでした。
お肉本来の味や鮮度を消していました。
むしろそこに自信がないからこれほど甘い味付けにするのかなぁ？と思うくらいでした。
別で注文した牛レバー、ナンコツは甘くはありませんでしたが、そんなに新鮮さを感じなかったです。
つけダレが2種類とバターネギ油、牛レバーにはゴマ油が付きました。
漬け込みダレが甘過ぎて、つけダレを楽しむ余裕はありませんでした。
写真は美味しそうでしたが、甘さやしょっぱさまでは写真で伝わらないので仕方ないですね。
私のリサーチ不足でした。
甘過ぎて私の今まで食べて来た『焼肉』の味とは違いました。
好みではありませんでした。
店員の方が最後に『何か行き届かないことなどありませんでしたか？』とか『ゆっくり食べれましたか？』と聞いてくれたのは、いい接客だと思いました。
あとソフトドリンクが無料なこともいいと思いました。
でも再訪はないです。
最後に写真ピンボケですみません。