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渋谷スクランブルスクエア12階に粥ベジ鍋の店Gu-O（グーオ）がオープンしたよー！渋谷スクランブルスクエアも初めてでドキドキだったけど！粥ベジ鍋も初めてで楽しみしてたのo(^_-)O有名な銀座アスターの新業態ということで行ってきました(⌒▽⌒)
粥ベジ鍋とは、野菜のスープにお粥が溶け込んでいるものなんです（≧∇≦）この粥ベジが5色あったよー！★白は、塩麹と白大根のスープ★緑は、パクチーとほうれん草のスープ★黄は、黄とうがらしと南瓜のスープ★赤は、ビーツとドライトマトのスープ★茶は、ポルチーニとモリーユのスープ
こちらから2種類選んで火鍋風に野菜やお肉、魚介を食べれるっっ
ファーストインプレッションで緑と茶にしてみたよ(*´ω｀*)
ドリンクは黒豆ルイボスティー(^з^)-☆ノンカフェイン♪(´▽｀)お湯がなくなると足してくれます✌︎('ω')✌︎三回はいけたっっwランチにも最高だねー(=^▽^)σ
6600円のベーシックプランいただきましたｖ（＾＿＾ｖ）♪
まずは、和中華タパス6種盛り合わせが出てきたよー(๑╹ω╹๑)
この日のメニューは、くるみのきゃらめりーぜ彩野菜のピクルス翡翠色のよだれどり神楽南蛮の辛味甘酢野菜のラペサラダ生姜の香りの根菜の和パテクラゲときくらげの紫蘇油
どれも美味しくてヘルシー！
野菜もボリューミーo(^-^)o湯葉もいたー！モリーユ、あみがさだけ、だいこくしめじ、などなどキノコも珍しいもの沢山だったー（^人^）
豚肉と海老も食べたよー٩('ω')وジューシーでプリプリでした♪(´ε｀)
〆は、ヘルシーに蒟蒻麺にしました^-^凄いことに！蒟蒻麺でもスープにお粥が染み込んでるから蒟蒻感がなくラーメン食べてるみたいだった！！！これは凄い！糖質控えてる人にはめっちゃオススメ！！！！
他の3色も味見させてもらいました\(//∇//)\黄唐辛子の入った黄色が気に入ってしまいました_φ(・_・今度は黄色にしよう(=´∀｀)人(´∀｀=)
デザートは豆乳の杏仁豆腐∩^ω^∩
これだけ食べてもお米の量は普通のお茶碗1/3ぐらいになるんだって素晴らしい！
しかも、この日の血糖値コントロールは余裕でクリアでした♪妊娠糖尿病の人でもオススメーー！！！！
粥ベジ鍋って凄い！！！ハマりそうです・:*+.\((°ω°))/.:+