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NYのいつもの味にかなり近い!
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2025/11/02 更新
NY時代からずっとエッサベーグルのプンパーニッケルとシナモンレーズンが好き!
今でも行く度に毎朝のようの通い「スライスしてトーストしてバター塗って」というオーダーをしている。
こちらがエッサベーグルで修行された方のお店だとはずっと前から知っていたけれど、なんとなく行くタイミングがなく初訪問。
今回は父のお墓参りに自転車で行ったので、そのついでに寄り道。
お昼ごろ到着したら、外に凄い行列。休日に来たから仕方ない!と諦め並びました。
でも、サンドにする方は時間がかかっていましたが、私は持ち帰りなのでサクッと買えました。
プンパーニッケルはなかったのですが、ライキャラウェイがきっと近いだろうと思ってそれとシナモンレーズン。
ワクワクしながら帰宅して、ハーフにスライスしたものをトースト&バター。
これは!!!
同じとは言えないけどかなり近い。
他のお店のシナモンレーズンはもう食べられないかも。重さとむっちり感が違うから。
キャラウェイもいい香りでやられた~!
しばらくは冷凍庫から出して毎朝食べるけど、なくなったらまた買いに行っちゃうな。