「日本料理」で検索しました。
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味だけでなくサービスも感動もあり！！！
2023/06訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
嵐山（京福）、トロッコ嵐山、嵐電嵯峨/日本料理
ただ美味しいだけでなく、周りの環境、川やご近所の寺社仏閣も取り入れたおもてなし、素材の背景、新しい食べ方と歴史でした。 前回はただ何も知識もなく、美味しく楽しい飲みでしたが、今回はお茶の懐紙(かいし)も持参してお抹茶を頂きました。 母の言う通りお茶やお花を習うのは意味があるとわかりつつ、、、しません 野宮神社さんのお守りと、緑の巻き巻き(なんと、、名前忘れてしまったー)は潤菜とのお守りつきコラボメニュー。楽しいお土産増えました鮑の薄造りはレタスを巻いて食べる新食感コースターは元旦に枕の下にひくと良い初夢が見れるそうです是非皆さん記念に持ち帰ってください。 料理長の徳岡さんの著書も在庫がある限り買えます。私はサイン付きを頂きました。 これを読んで少しは素材の意味を理解して楽しく美味しく吉兆さんに伺いたいと思います。 鮎釣りの話をしたら私に合わせて、笑顔で送るかご持参くださいと温かいお返事もとっても嬉しかったです 料理であり、文化であり、新たな工夫もあり、自然であり、ご近所コラボあり、お土産増し増しあり！愛あり！とっても幸せでした。 季節限定のお取り寄せもあるので、遠方の方は是非お取り寄せもしてみてください お店の前から雰囲気あり！門からも雰囲気あり！ お出迎えも愛が伝わり、お部屋もお庭も素敵でした。 料理もお酒も一つ一つが感動です！これはもう写真全部見てほしいです良いお店の中でもトップですマナーも勉強したい！と思えるお店です。また次行く予定があるのでレベルアップしてお伺いしようと思います。というかいつも何も言わない母に、「京都吉兆さんに行くならコレとアレとコレをこうしてコレ持参して！これはこう使うものや！ちゃんとしていくんやで！」と、、、それまでにお茶も少し行かないと！！と、、、なるほど、、、これが教育。次は学んだことを吉兆さんで実践ww女性としても成長できる場です。 もとい！吉兆さんは皆さまお優しいので緊張せず美味しい料理を楽しんでもらえる場です！！ここの常連になれたら素敵だなぁ お土産のお茶漬けと香りのついたしおりも素敵で、家族も笑顔になりました
2022/06訪問
2回
世界一の腕を持つ料理人のいるお店！味は清家すみれが保証します(*^_^*)
2018/06訪問
3回
細かい所も最高！葡萄は剥いてるし、葡萄をゼリーで置く所も！ということは他も最高！ 三宮の和食といえば！ここです！！！ 味はもう言うことなし！！！ここに行けば間違いないのです！デートに会合にご家族でも大丈夫！有名人のお忍びも大丈夫です！ 2階に個室もあります！数名から団体まで可能！！ 普通のテーブルもあるし、カウンターもあります！ カウンターは大将と話せて特等席だよ コースで気に入ったメニューはおかわりもできちゃう 名物の胡麻団子がオススメです！ 事前に言えば神戸牛、猪肉、等々面白い具材もはご用意可能！！ お節も美味しいのでいつも予約します！ オーナーの鈴江さんも愛があって、長年のお仲間もよくご来店されます。ケイジとか珍しいお魚が市場にあれば仕入れて、お客様に配るほどです。 行くだけで思い出もお勉強にもなります！ 神戸の和食ならここです！神戸の老舗は少ないですが、こちらは老舗です。 美味しい日本酒もあります。天ぷらも専門店と変わらぬ美味しさです。 板長の包丁さばきも最高です。カウンターで見てると楽しいです。(照れ屋な板長なのでガン見は仲良くなってからでお願いしますw) 個人的なおすすめは、胡麻豆腐と猪鍋と生麩とオレンジのグラタンと天ぷら系、デザートも美味しいです。カボチャのプディングなど毎回デザートは違います。 夏場絶対食べにいく隠しメニューのご飯物(これ以上は秘密)が最高です。季節の珍しいものや鮭ケイジなどが手に入ったらお客様に、少しずつ出したり最高の接客に最高のおもてなしです。
2022/12訪問
2回
外観からテンションあがりました！中は映画で幕末の人がすき焼き食べてるお部屋みたい(伝わる？？) それはそう！戦争でも焼けず残った建物だからです 火鉢で、四角いお鍋で焼きます❣️ それだけでもう楽しい 1度目は焼いて下さいます。 鶏肉のモツも入ってて珍しい！！！！ いろんな部位が食べれるから食べてて口の中が楽しいよ 最後は親子丼も 店員さんも入り口から素敵すぎるご接客 毎月食べたいよー 中庭になんと池がこれ私の憧れ❗️❗️家の真ん中に池♀️⭐️ 金魚も大きくそだっててずっと観れる
2022/10訪問
1回
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