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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
泡白湯＋ミニチャーシュー丼＋和え玉
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泡白湯（850円）＋ミニチャーシュー丼（350円）
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和え玉（300円）
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2024/09/28 更新
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取り敢えず思ったのは、チャーシューが柔らかくて美味しかった。薄く柔らかい生のようなチャーシューで、完全に好み。ミニチャーシュー丼は個人的に最高だった。
ミニチャーシュー丼（星4）
次に泡白湯の泡はあっさりしており、気泡が大きい。濃厚な泡を期待していると悩まされる。スープの塩気はちょうど良いのだが、麺がやや太いためか、麺を食べると、物足りない感がある。スープと一緒に食べるのならちょうど良いかな。スープは他店の泡白湯や鶏白湯と比べて、ややあっさりの印象。
泡白湯（星3.2）
和え玉は煮干しスープベース。麺の噛み応えがあり、もぐもぐ食べる感じ。塩気強目のため、お腹やや膨れてる状態だと、塩分取りすぎ感が否めない。でも味は煮干し感強くて美味しかった。
和え玉（星3.3）
流石にちょっと食べ過ぎた。
補足:現金券売機。和え玉や替え玉は席に座った後でも、現金払いで買える。他は買えるかはわからない。
今日は、何故か鯖江のラーメン屋が臨時休業だらけで、行く先々休業で、4店舗目にここに訪れたわけだが、チャーシュー丼に巡り会えたので、ある意味良かった。