3回
2025/01 訪問
念願のキンキ
陸蒸気の味は、まさに忘れられない体験です。再び訪れたその瞬間、店内に漂う香ばしい匂いが食欲をそそります。特に、キンキの焼き魚は絶品で、外はパリッと、中はふっくらとした食感がたまりません。一口食べると、口の中に広がる豊かな旨味と、ほんのりとした甘みが絶妙なバランスを保っています。新鮮な魚の風味がしっかりと感じられ、まるで海の恵みをそのまま味わっているかのようです。
さらに、美味しいヒレ酒がその体験を一層引き立てます。ヒレ酒の温かさと香ばしい風味が、キンキの焼き魚と見事に調和し、心地よい余韻を残します。シンプルな調理法ながらも、素材の良さを最大限に引き出しているのが陸蒸気の魅力です。再訪するたびに、その味わい深さに感動し、また訪れたいと思わせる、そんな特別な場所です。
2025/01/07 更新
新年早々、友人と再訪したのは、大好きな「陸蒸気」さん!やっぱりここのキンキは、相変わらずの美味しさでした✨。
脂の乗ったキンキの焼き魚は、口に入れるとじゅわ~っと旨みが広がり、思わず目を閉じて味わってしまいます。香ばしく焼かれた皮も、ふっくらとした身も、どれをとっても最高!
そして、新鮮なお刺身も絶品で、日本酒との相性も抜群なんです。熱燗と一緒にいただくヒレ酒は、心も体も温まる一杯。美味しい料理とお酒、そして友人との楽しい会話で、最高の新年の幕開けとなりました。贅沢な時間を過ごしたい時におすすめのお店です!