gosshybenさんが投稿した寿司 鈴若(大阪/阿倍野)の口コミ詳細

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VSツーフー

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寿司 鈴若阿倍野、天王寺駅前、今池/寿司、海鮮、日本料理

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 3.6
2回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク3.6
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

間違いありません この値段で 素晴らしい

このとき前週閉まってた鈴若に再チャレンジ 

いつもあります白焼 上手にやきます パリ感あり
叩いてるとは思えないアジのタタキ 実際叩いてません わざとです
大きな舞茸が眼前にあったので 天麩羅で
和食屋さん程度にはきちんと揚げはります

握りも丁寧です
そこまで手入れはしません
抜群とはいえない魚質ではありますが 上手に握ればたべられます
鯖の酢入りもよい塩梅

そして、だいたい頼む持ち帰りの太巻き 
大きい
そしてすこぶるうまい 
赤酢なんかでやられたら太巻は終わり

いずれにせよ赤酢は白酢がこなせてからやるもんに思います 魚を邪魔しない赤酢使いはかなり難しい なんでも赤酢ならええという昨今がよろしくないなあ

最後に申しておきますが
この太巻、半分です そして一本1200円です
最強の太巻と思とります

みなさん是非来ないように

2025/02/04 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

あまり来てほしくない

まんまLabさんの後
かなり微妙な立地に 見つからないように佇む

安い 飲み物は安い居酒屋
でてくるものは ネタがすごいのを用意してるわけではないが(当たり前 この値段やと無理)
腕がよい センスもよい

ホロホロとした身には白だしを
甘エビには 卵も
ガスですが 白焼きも お上手です

野菜も良いのをおいている

ぼくとつとした大将ですが 物腰柔らかく とてもいい方

穴場中の穴場 こないでほしい

評価はこれぞ総合評価です ご理解のほど

2025/01/31 更新

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