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夜の点数:4.1
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク3.5 ]
枯木竜吟
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2015/12/01 更新
竹やぶで修行をなさって此の地へ家族で経営なさってる:手打ち蕎麦 じゆうさん
店名は十三間道路から取ったそうですよ!
何度か伺わせていただいてますが、久しぶりに友人とお蕎麦を食べにきました。
友人の話ではお母さんが体調不良で、いらっしゃない時期もあったり
大変ご苦労されたと思います。
父親から息子の代へ味を語り継ぐのは決して楽なことではないと存じ上げます。
ですが、こちらのお蕎麦は父から息子へと味の継承が済んでおられるようで安心しました。
安定感があり、常にシーズン問わずに一定、喉越しの良いお蕎麦は技術のなせる技ですね。
いつ伺っても此のレヴェルのお蕎麦が食べれることは素晴らしいことだと思います。