「日本料理」で検索しました。
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2025/11訪問
1回
鹿児島に行ったら「知覧に行かないと」ということで知覧特攻平和会館に行く前に立ち寄ったのがここ、「特攻おばさんの店 知覧茶屋」です。 メニューみてアレコレ悩みましたが、茶そばと天ぷら、鶏とごぼうの釜めしのセットを注文しました。 釜めしに20分かかると言われましたが、時間もそこまで気にならず、量的にもちょうど良く、美味しく頂きました。 知覧に来たらココ!という店ですかね。
2025/11訪問
1回
前から気になっていた「ありがとう屋」、夕飯を食べに初めて訪問しました。 店内は一つ一つのテーブルが余裕を持って配置されていて、ゆったり寛げる印象です。 店員さんの対応も丁寧で物腰も柔らかくて好印象。 写真を撮るのを忘れてしまいましたが、特に釜めしが美味しかったです。 今回は2人で行きましたが、次回は大勢で行きたいと思いました。
2024/08訪問
1回
日帰りで箱根観光に行った時に仲間と立ち寄った店、まず最初に「すごく美味しかった✨」と言わせて下さい。 メニューは添付した写真の通りですが、自然薯からはじまり、一つ一つがとても上品です。 スタッフさんが丁寧に説明してくれます。 特にメインのすき焼きは、スタッフさんが調理してくれて、良いタイミングで皿に入れてくれますので、とても美味しく頂けました。 すき焼き用のタマゴもすごく良質なものを使用していて、箸で掴めるほど✨ 清流の景色、音を聞きながら食べるのも、とても趣深くて、仲間達との会話にも花が咲く、そんな感じです。 店の雰囲気も良く、箱根旅行する方には是非紹介したいお店だと思います。
2023/04訪問
1回
久しぶりのヨーロッパ出張でパリを訪問、ドイツ駐在時代に足繁く通ったお店 Lai-Lai Ken に行きました。 以前、同僚と食べた「鶏の素揚げ」を食べたくて立ち寄りましたが、あいにく「品切れ」とのこと。 チャーハンとワンタン麺を注文しました。 日本人、というか私とっては和食がベスト、次にアジアンフードです。 店員さんは日本人ではないですか、普通に対応してくれるので問題ありません。 ココは夜、飲みながらというのが良いかと思います。
2025/04訪問
1回
ヨーロッパ出張も後半に入って訪れたパリ。 モンパルナスに着いたのが遅くなり、なかなか店を探せずにいたところで見つけたのが、Tonkatsu Tomboさん。 カツカレーを頬張る方々を見て、駐在員の同僚が「ココにしよう」というので入店しました。 私もドイツ、アメリカと海外駐在経験があるので、日本食が恋しい気持ちに対する理解と日本食レストランの見極めにもそれなりの自信もあったので「この店は大丈夫」と思いました。 シャルルドゴール空港からのタクシーで疲れて食欲がなかったので、たぬきうどんにしましたが、洋食続きで疲れた胃袋には優しく、とても美味しかったです。 海外でこの味ならAcceptable でしょう。 お店の方々もとても親切でしたので、機会があれば、また来たいと思います。
2025/04訪問
1回
年度末という事もあり、ゆっくり昼食をしたいという事で、仕事で移動中に部下数名と木曽路の碑文谷店に立ち寄りました。 すごくお腹が空いていたのでガツンとしゃぶしゃぶを食べたい気持ちもあったのですが、たまには気分を変えて、刺身、天ぷら、蕎麦など諸々揃ったランチを注文しました。 そこまで高級って訳じゃないですが、一品一品丁寧な味付けと、お店の落ち着いた雰囲気も手伝って、リラックスした気持ちで食べる事ができました。 職場からも遠くないので、また行きたいです。
2024/03訪問
1回
20+α年ぶりの新潟。 知り合いのオススメもあり、新潟駅近くの千代鮨さんを訪問。 握りの「極み」を注文、全て超美味しかったです。 ただ、年配の職人に色々指示&注意するシーンが頻繁あった事、カウンター越しに「◯番(の席の方を)最優先でやって」とか聞こえてくると、「何だかなぁ」と思ってしまいました(悪意のあるコミュニケーションではないと思いますが)。 ホント美味しい鮨屋でしたし、ネガティブなコメントはしたくないんですが、ちょっとそこだけ気になってしまいました。 予約なしで入店しようとした客は全く入れなかったので、予約して行く事を勧めます。
2024/11訪問
1回
海老名駅近にある串揚げのお店、行きたいと思いつつも、なかなか行けなかったのですが、ようやく初入店。 コースメニューが充実しているので、好きなコースを選択して始めると良いです。 ご飯と味噌汁、デザートが付いています。 注文すると、肉、海鮮、野菜等の串揚げがタイミングを見ながら、それでいて次々に出てきます。 揚げ物なんてすが、思ったよりさっぱりしていて、パクパク行けて、追加注文も進みます。 店の雰囲気も良く、大勢が集まるイベント等で使うのも良い店です。
2024/09訪問
1回
家族旅行で島原に向かう途中に立ち寄りました。 長崎ちゃんぽんと違う「小浜ちゃんぽん」というのがあるとの事で行ってみました。 普通に美味しいですが、正直長崎ちゃんぽんの方が断然美味しいなと思ってしまいました。 観光地なので、接客も小慣れてるのかなと思っていましたが、あまり洗練されている様子もなく、別の店にすれば良かったかなとも思いました。
2022/09訪問
1回
海外のお客様が来られ、品川に宿泊されるとの事で、品川の個室会席 北大路 品川茶寮に行ってきました。 個室に案内され、コースの会席料理でした。 先方の中に火を通した料理、ビールは常温希望という方がいらっしゃって、1人だけ特別メニューでしたが、私自身はとても満足出来ました。 お国柄で、会話の合間に何かと「乾杯」、一気する文化だったので、少し飲み過ぎましたが、一品一品が出てくるタイミングも、店員さんのホスピタリティも、とても良かったです。 会食の際に使いたいお店ですね。
2024/12訪問
1回
町田を散策していたら、讃岐うどんのお店が目に入り、入店しました。 山下本気うどんは、店内で製麺しコシの強いうどんが特徴的で、今回はぶっかけにちくわ天とごぼう天を注文しました。 噂に違わぬコシの強さと上品なつゆの味わいが食欲をそそります。 讃岐うどんならではの、あつあつ、ひやひや、釜茹での他に、創作的なメニューも用意されており、次回は創作メニューにチャレンジしたいです。
2024/04訪問
1回
久しぶりの博多、学生時代の仲間達と集まったのは赤坂の「やま中」。 大橋のやま中に行ったのは、もうずいぶん前になる。 店に入る階段を登ると懐かしいニンニクの効いたスープの香りが! 入店後は、せんまい、酢もつ、キムチを注文して、もつ鍋のしょうゆ味とみそ味を注文しました。 もつ鍋はどっちの味もホントに美味しいです。 仲間達との思い出話と相まってメッチャ楽しい時間を過ごすことができました。 こんな店が関東にあったら嬉しい、と思える名店です。