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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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通常利用外口コミ
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美味しいぃぃぃ～(*^。^*)
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ラーメン
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町田ラーメン祭2015
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2016/03/02 更新
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町田ラーメン祭2015の第二弾！
先週の時と同じく、受付でチケット(\800均一)を購入し、好きなラーメンを食べるシステムだ。
今回も有名どころの「麺や庄の、赤備、モヒカン、らぁ～めん京」さん等、8店舗の出店だが、煮干しラーメンとの事で「らーめん そよ風」さんで。
全店共通のプラスチック容器にての提供。
濃い色のスープに、鶏つくね、海苔、ほうれん草、ナルト、そして焦がしネギ。
まずはスープを一口。
これは旨い！煮干しを強烈に感じられる素晴らしい味だ！
煮干し特有のえぐみは一切感じられず、旨さだけを抽出した様な、素晴らしい味だよ！
しかも化学調味料を一切使用していないと来たぞ！
麺は中細ストレートで、噛み応えがしっかりある。
鶏つくねもしっかりと味付けされており、ほんのり薫るのは柚子？
ほうれん草も柔らかめに茹でてあり、私の好みだ！
唯一、う～ん…と思ったのは焦がしネギだ。
焦がしたと言うよりも焦がし過ぎちゃって、炭みたいでした(>_<)
まぁお店ではこんな事は無いと思いますが…。
それにしてもラーメン祭ごときで、ここ迄美味しい物を出せるとは！
正直、そんなには期待してなかったんですがね(^_^;)
是非お店を訪れて食べてみたい！
今迄食べた煮干しラーメンの中では、一番かも(^^)
美味しかったよ！
ごちそうさま。